Acai kausid on lihtsad. Need on sisuliselt kokku segatud smuuti ja kaunistatud maitsvate lisanditega. Ja parim osa: nad on üliterved - eriti kui açaí on segatud. Mis on Açaí ? See on pisike purpurpunane puuvili, mis on koormatud toitva punchiga. Selles väikeses supertoidus on rohkem antioksüdante kui mustikates, vaarikates ja murakates ning see on kohaliku Amazonase dieedi põhiosa.
ma kasutan Sambazoni Acai magustamata püree mida saab osta peaaegu igast tervisekaupade poest või Valikuturg . Kuid kui soovite açaí kaussi ja teil pole açaíle juurdepääsu, ärge kartke, a smuutikauss teeb triki ära. Lihtsalt segage mõned külmutatud marjad ja banaan, lisage väike spinat, kui tunnete end seikluslikuna, ja nukkige see oma lemmik lisanditega. Boom, sul on endale smuutikauss sans açaí.
Parim osa kodus oma açaí või smuutikausi valmistamisest on hind. Açaí kausid maksavad tavaliselt umbes 7-15 dollarit, sõltuvalt koostisosadest, ja üliõpilaste jaoks on see tavaliselt väljaspool meie eelarvet. Kuid kui ostate oma koostisosi, peaks iga kauss maksma ainult 3-5 dollarit ja teil on isegi piisavalt, et seda sõbrale valmistada. Miski ei ütle “ma armastan sind” kui kauss segatud puuvilju. Kas mul on õigus?
Keskmine
Ettevalmistusaeg: 10
Küpsetusaeg: 5
Aeg kokku: viisteist
Portsjonid: 1
Koostis:
1 pakk magustamata açaí püreed
1 tass külmutatud marju
1 banaan (veenduge, et see oleks küps)
1/2 tassi vedelikku (vesi, mahl või piim)
Valitavad lisandid:
- granola
- kallis
- marjad ja muud puuviljad
- hakitud kookos
- pähklivõi (mandel, maapähkel, india pähkel)
- seemned (chia, päevalill, kõrvits)
- pähklid (hakitud mandlid, purustatud maapähklid, india pähklid)
Foto autor Makaya Pratt
Juhised:
1. Pange oma lisandid valmis.
Foto autor Makaya Pratt
2. Pange blenderisse, Magic Bulletisse või köögikombaini açaí püree, külmutatud puuviljad, pool banaanist (teine pool kasutage pealt) ja vedelik (mina kasutasin mandlipiima).
Foto autor Makaya Pratt
3. Sega kokku.
Foto autor Makaya Pratt
4. Valage kaussi ja lisage sellele oma lemmik koostisosad.
Foto autor Makaya Pratt
Kas vajate rohkem smuutide inspiratsiooni? Siin on mõned suurepärased retseptid, mis viivad teid õigele teele.
- Hommikueine smuutid 101
- 5 ülilihtsat näpunäidet, mis parandavad teie igapäevast smuutit
- S on mõeldud kevadvaheajale ja smuutidele
