Kas soovite teada, kuidas ehtsat itaaliapärast braciole'i valmistada? Vaadake allolevat toiduvalmistamise videot või kerige alla kirjutatud retsept.
Vennad
- Ettevalmistusaeg:30 minutit
- Küpsetusaeg:1 tund
- Aeg kokku:1 tund 30 minutit
- Portsjonid:4
- Keskmine
- 1/2 TASSI ITAALIA KÕRVAKS
- 1/2 TASS PARMESANI juustu
- 1 1/2 TEASPOONID KUIVATAVAD peterselli
- 1 TABELIPUNA OLIIVIÕLI
- 1 1/2 LBS veiseliha ümar õhuke lõikamine MILANESA jaoks
- Sool ja pipar maitsmiseks
- VÕITLUSNÖÖR
- 1/4 TASSI OLIIVIÕLI PURISTAMISEKS
Koostisosad
Ashley Campbell
-
Samm 1
Kombineerige riivsai, parmesani juust, kuiv petersell ja 1 spl oliiviõli ja segage hästi. (näpunäide: kui kasutate värsket peterselli, kasutage umbes 1/4 tassi)
-
2. samm
Määri igale veiselihale segu. (näpunäide: kui Milanesa lõikamine pole saadaval, pange viilud 1/8 tolli paksuseks)
mis juhtub, kui sööd liiga palju kuumaid cheetosid
-
3. samm
Pärast segu levitamist keerake liha kokku ja kinnitage mõlemast otsast kahe lihunööri tükiga. (näpunäide: hambatikud töötavad näpuotsaga, kuid võivad toiduvalmistamise ajal puruneda ja lõpuks kastmes kaduma minna)
-
4. samm
Prae pannil braciole 1/4 tassi õlis 4-5 minutit mõlemal küljel.
-
5. samm
Lisage kastmele, et vähemalt 1 tund küpsetada.
-
6. samm
Enne söömist eemaldage nöörid ja nautige!
Vaadake seda artiklit ideaalse kastme jaoks, mis sobib teie omatehtud braciole'iga.