Prantsuse moodi söömiseks peate kõigepealt hindama oma söögiaegu ja teiseks planeerima veeta palju aega söögilauas. Pärast Prantsusmaal välismaal õppimist sain aru, et kuigi prantslaste elu võib olla sama kiire kui meie oma, leiavad nad aega istumiseks ja toidu nautimiseks. Sain ka aru, et kuulujutt vastab tõele, prantslased söövad tõesti palju leiba ja juustu. Päeva kolm söögikorda - hommiku-, lõuna- ja õhtusöök - sisaldavad sageli nii leiba kui ka juustu. Võib-olla seetõttu suupistavad prantslased harva. Kuid tõesõna, kui olete proovinud Prantsuse kööki, ei süüdista te neid - kott krõpse tasub vahele jätta, et igal päeval magusale krepile ruumi salvestada. Allpool esitan teile üksikasjalikumalt iga söögikorra kohta ja võite hakata sööma nagu prantslased.
Hommikusöök
Prantsuse hommikusöök on tavaliselt soolase ja magusa maitsega ning koosneb tavaliselt leibadest ja magusatest võidest nagu želee või Nutella, ehkki aeg-ajalt võib leivale määrida ka kergeid juustusid. Sarnaselt ameeriklastega armastavad prantslased kuuma tassi kohvi või värsket tassi apelsinimahla, kuid erinevalt ameeriklastest võivad prantslased oma hommikusöögi kõrvale ka sooja šokolaadi nautida.
kuidas vürtsitada kana nuudlisuppi
Tüüpilised hommikusöögileivad sisaldavad: baguette, sarvesai, pain du chocolat (leivaga täidetud šokolaad) või viennoiserie (erinevat tüüpi lehttainad)
Lõunasöök / lõunasöök
Suzanna Gibbs
Täna on lõunasöök prantslastele kiirem söögikord kui varem. Varem nautisid inimesed sageli kahetunniseid lõunapause, kus oli rohkem kui üks käik ja klaas veini. Kuid nagu kogu maailmas, on ka lõunapausid lühenenud ja tõenäoliselt haarab üha rohkem inimesi võileiva pagariäri (pagariäri), mitte kohvikus istuma. Kuigi lõunapausid muutuvad lühemaks, on lõunatunnil kohvikud endiselt ärispetsialistidest täis.
Eespool on pilt a quiche . Kuigi quiche'i süüakse peamiselt ameeriklaste hommikusöögi ajal, on quiche tüüpiline kohvikute lõunamenüü. Kiirtoidud sisaldavad tavaliselt mune, juustusid, erinevaid köögivilju ja mõnikord ka kartuleid, mida kõiki pakutakse tavaliselt väikese salati ja leivaga.
Teine tüüpiline roog lõunasöögiks on a croque madame , mis on ülaltoodud. See roog sisaldab muna, juustu ja singiga tükk leiba. Croque monsieur on sama asi nagu croque madame, miinus muna.
Õhtusöök / õhtusöök
Suzanna Gibbs
Õhtusöök on prantslaste jaoks kõige pikem söögikord. Kui õppisin välismaal ja elasin hostpere juures, oli kordi, kui viibisime kolm tundi söögilauas. See oli osaliselt tingitud sellest, et sööksime 5–7 käiku. Lisaks söövad prantslased alles kell 7:00 või 8:00 - nii võib õhtusöök kergesti kesta kuni 11:00 öösel.
Prantsuse õhtusöögikursused võivad sisaldada aperitiivi (mis on alkohoolne jook enne sööki), eelroogasid (mis on tavaliselt supp, köögiviljad või munad), põhitaldrikut (liha, pasta või krepp), salatit (mida pakutakse tavaliselt põhitaldrikust eraldi), juust (mida pakutakse ka eraldi), magustoit ja kohv.
Eespool on soolane krepp, mis sisaldas muna, kana ja juustu, kuid krepid võivad olla ka magusad ja pakkuda magustoiduna.
10-päevane smuuti puhastage enne ja pärast
Minu Fratto
Lisaks pakutakse kogu söögikorra ajal leiba. Nende prantslased kasutavad nende taldrikule jäänud mahlade imemiseks baguette pisarat. Ma arvan, et see on kombeks, mille peame USA-sse tooma!
Magustoit
Suzanna Gibbs
Prantslased armastavad oma maiustusi, olgu see siis ülaltoodud magus krepp või karp makroone nende kohalikust kondiitritootest. Patsisserie on pood, kus müüakse Prantsuse saiakesi ja kooke.
kuidas öelda, kas praetud kana tehakse ilma termomeetrita
Suzanna Gibbs
Eespool on karp minu lemmikküpsetise makarone, Kestus . Macaronid on nagu väikesed küpsised, mille sees on koor ja need võivad olla erinevat tüüpi maitsega roosimaitselisest kohvimaitseliseks vaarikamaitseliseks.
Nagu näete, on prantslaste kombel söömine iga näksimist väärt. Ise olen Prantsusmaale sõites alati köögi üle kõige põnevil. Koju naastes tunnen ma lõpututest saiadest ja juustudest rohkem puudust. Seejärel hakkan oma päevi lugema, kuni naasen ja saan taas tõeliselt süüa nagu prantslased.
