Järgmine kord, kui ihaldate Itaalia toitu, peate proovima Iidne postitus . Kui ilmad jahenevad, nautige end selles Itaalia söögikohas hiiglasliku kausi spagetiga. Peaaegu nelja lehekülje pikkuse menüüga on Antica Postas igaühele midagi, mida nautida.
parim viis juuksevärvi kastmiseks koolivahendiga
Atmosfäär
Keset kihavat Buckheadi elu on Antica Posta põgenemine kiirustamise eest. Asudes vanas majas, hakkate üles sõites mõtlema, kas olete saanud õige aadressi.
Antica Postasse astudes tunned kohe, et oled sisenenud kellegi koju. Temperatuur on soe, tuues põskede pinnale punase.
Mul oli õnn külastada Antica Postat koos suure sõprade ja perega. Restorani õhkkond soodustas elavat vestlust, mida vaigistas ainult maitsev toit. Antica Posta pakub uhkusega 'põhilist Toscana toiduvalmistamist'. Sukeldume toidusse.
Antipasti
Antica Postal on mitmekesine menüü; valikuid on nii valivatele kui ka seiklushimulistele sööjatele. Valida saab mitmesuguste salatite vahel (mina soovitan isiklikult Burratat, mis ma tean, et see tehniliselt ei ole salat) ning maitsev oli ka Insalata di Marco rukola, tomatite ja oliividega. Nad pakuvad ka antipasto misto rooga mitmesuguste juustude, liha ja oliividega. Neil on isegi eelroana menüüs Spaghetti al pomodoro, kui just pastat ei taha oma põhiroaks.
restoranid, mis pakuvad minu lähedal suuri portsjoneid
Esimesed toidud
Kuigi Itaalias on tuntud kui 'esimesed taldrikud', on Antica Posta pasta kindlasti peamine sündmus. Menüüs märgitakse jultunult, 'Me serveerime oma pastasid rohke kastmega, et saaksite nagu ulakas laps süveneda,' nii et tehke sellega, mida tahate.
Mu sõber, kes oli varem Antica Postas käinud, soovitas Taglerini alla panna tartufat. Tema kulinaarset arvamust usaldades tellisin selle kõhklemata. Sõltuvalt sellest, kui näljane olete, saate tellida eelroa portsjoni või õhtusöögi; Ilmselgelt sain õhtusöögi portsu.
Roog tõmbas mind hinge. The al dente pasta oli kaetud võise koorekastmega, mis oli täidetud aromaatsete seentega. Ma tõesti ei oskaks pastakausilt midagi enamat küsida. Samal ajal kui mu sõber otsustas midagi uut proovida, vaatas ta terve öö mu taldrikut silma peal! (Ära muretse, ma jagasin.) Ta tellis Rigatoni all'arrabbiata, mis oli hea, kuid millest polnud midagi koju kirjutada.
Maiustused
Ehkki pärast eelroogi ja õhtusööki on teil tõenäoliselt kõht täis, varuge kindlasti ruumi magustoidu jaoks. Proovi klassikalist cannolit, maasikaid ja koort, panna cottat või šokolaadivahtu. Kui te ei ole maiustuste fänn, ärge muretsege: võite juua magustoidujuustu. Jah, sa lugesid seda õigesti. Antica Posta pakub parmiggiano reggiano ja pecorino toscanot neile, kes eelistavad elus soolaseid asju. Lõpetage oma magustoit koheva cappuccinoga ja jääte rahule.
Järgmine kord, kui otsite klassikalist Itaalia toitu ja sooja, kutsuvat õhkkonda, on Antica Posta see koht, kuhu minna. Leidke see Buckheadi südamest aadressil 519 East Paces Ferry Rd NE.
