Mõelge kõigile lillatoidule, mida teate. Mitte liiga paljud ei tule meelde, eks? Tõenäoliselt võiksite need kokku võtta viiel või vähemal sõrmel.
kuidas mikrolaineahjus kartuliputru uuesti soojendada
Kuid tänu erinevatele kultuuridele, mis meie elanikkonna moodustavad, on Hawaiʻi õnnistatud paljude eristuvate lillade toitudega. Näete neid kõikjal kogu saartel, näiteks magustoitude, suupistete või lisandite puhul taldrikulõunatel. Kas need on toodud teisest riigist või kohapeal kasvatatud, need seitse lillat toitu esindavad Hawaiʻi maitset.
1. Okinawani maguskartul
Foto viisakalt @sherimiya Instagramis
Kui räägite Hawaii elanikuga ja tõstate bataadi teema üles, on tõenäoline, et nad ei mõtle neile oranžidele bataatidele, mida rahvasuus pühade ajal suhkrustatud võitehtud maguskartulifriikadeks. Selle asemel kasvavad Hawaiʻis sündinud inimesed üles ja söövad elavat lillat Okinawani bataati.
Kuigi selle päritolu on tegelikult Ameerika, on sellest saanud populaarne toit Jaapanis ja Hawaiʻis. Enamasti nähakse seda Hawaii toiduplaatide lisandina, mis asetatakse tavaliselt otse paari ananassi viilu ja Hawaii kookosželatiinist magustoidu, haupia kõrvale.
2. Ube
Foto viisakalt @honeyandbutter Instagramis
Ube, rohkem tuntud kui lilla jamss, on toit, mille olemasolu Hawaiʻi toidustseenis tuleneb Filipiinide magustoidust ube halaya. Oma mitmekülgsuse tõestuseks on ube paljude magustoitude populaarne koostisosa, alates pannkookidest kuni Šveitsi rullideni või jäätisest kuniube täidetud magusad kuklid.
Kui olete Hawaiʻis ja allapoole, et proovida pommi ube maitsega magustoite, proovige ube pannkooke Jogurstory või ube gelato pärit Via Gelato Hawaii .
3. Azuki Bean
Foto viisakalt @m_deeezy Instagramis
Okei, nii et võisin seda petta. Azuki bean on tehniliselt punane uba, mida kasutatakse Jaapani, Korea ja Hiina köögis, kuid välimuselt tundub see mulle üsna lilla.
on teie jaoks valgu pulber
Kõige populaarsem on asukiubade kasutamine saartel selle asetamine raseeritud jääga kausi kohale Waiola raseerimisjää . Minu isiklik lemmikuks asuki oad on jin dui kujul: õõnes praetud kondiitritooted, mis on kaetud seesamiseemnetega ja täidetud asuki oapastaga.
4. Siis
Foto viisakalt @waiaholepoifactory Instagramis
Teate seda kui seda imelikku lillat asja, mida pakutakse lūʻaus. Kohalikud inimesed, silmatorkavamalt põlised havailased, teavad seda kui Havai toidu kõige olulisemat põhitoiduainet. Poi on kalo (taro) ja vee segu, mida pekstakse seni, kuni see muutub pastataoliseks aineks. Hawaii mütoloogias on kalo Havai elanike algne esivanem, seega rõhutavad havailased tänapäeval taime pidevat hooldamist ja kasvatamist.
Kui te pole ikka veel kindel poi selle veider maitse ja tekstuuri osas, siduge see Hawaii soolasemate toitudega, näiteks lomi lõhe, kalua siga või uus toidutrend rahvast pühkima paneb.
5. Siis sõõrikud
Foto viisakalt @kim_ichan Instagramis
Poi juurde kuulub ilu, milleks on poimaitselised magustoidud. Mõned inimesed väidavad, et need poi-sõõrikud sarnanevad tegelikult rohkem Portugali magustoiduga malasadas. Pole tähtis, mis silt on, need glasuuritud lillad sõõrikud rahuldavad kindlasti teie magusaisu.
Hawaiʻis kasutatakse poi tavaliselt küpsetuslisandina niiskema magustoidu loomiseks ja eriti populaarne leivaküpsetamisel. Rääkimata sellest, lisatakse ka see ilus lilla värv. Need poi sõõrikud leiate Oehahu Kamehameha pagariärist.
6. Açaí kausid
Foto viisakalt @erikaxchan Instagramis
Ehkki açaí ei ole Hawaiʻi päritolu ega oma ka saartel mingit kultuurilist tähtsust, on see siiski üks nõutumaid hõrgutisi pärast randa minekut või võib-olla lihtsalt hommikuse pick-upi jaoks. Açaí segu täiendatakse tavaliselt värskete puuviljade, granola ja mee viiludega.
Minu lemmik on Hawaii kauss ülaltoodud fotol aadressil Terviseriba Diamond Head Cove . Peale maasikate, mustikate, banaanide, granola ja mee on selle peal ka paʻiʻai - poi veevaba versioon - ja mesilaste õietolm.
7. Nii Poke
Foto autor: Cali Kinimaka
valem teisendamiseks Celsiuse järgi fahrenheitiks
Poke, mida teate, on kogu riigis populaarne, on tavaliselt ahi-või lõhe-poke, mis on kuubitud toores kala. Kuid see on tako pistmine, eriti kui maitsestatud pisikesed toores kaheksajalad.
Niisiis on jaapanikeelne sõna kaheksajalg. Havai kaheksajala sõna on ta . Kohalikud naudivad, kui nende tako-pistet maitsestatakse limu või merevetikad või asjade vürtsitamiseks segavad nad seda Korea lisandiga kim chee'ga.
