Kui otsite Google'ist 'mis on kalamari', on antud määratlus 'kalmaar toiduna'. See määratlus on nii lihtne kui saab, kuid kalamari maitse on kõike muud. Calamari pärineb Itaaliast , mille nimi on otse tõlgitud itaaliakeelseks kalmaari sõnaks. Põhja-Ameerikas on see populaarsust kogunud üsna hiljuti ja ilmub nüüd kogu riigi restoranide menüüdesse. Calamari on nätske tekstuuriga, kuid selle valmistamisviis võib luua hulgaliselt erinevaid maitseid, mis tähendab, et pole ühtegi viisi, kuidas seletada, kuidas see maitseb.
Kuidas Calamarit süüakse
Calamarit tuleks küpsetada kahel viisil: äärmiselt kiiresti või pikka aega . Kõigest vahepealsest saadakse kummine roog, mida keegi ei naudi. Kõige tavalisem viis kalamari valmistamiseks on kalmaari katmine taignas ja praadimine. Seda serveeritakse sageli sidruni või küljel mingi kastmega. Kui olete menüüs näinud kalamari, siis ilmselt tuleb see roog meelde. Kuid, kalamari saab ka grillida ja nautida pastades ja suppides.
Lihtsad kalamari retseptid
Kuigi enamik inimesi naudib praetud kalamari, on kalmaari tekstuuri ja maitsega palju võimalusi.
1. Klassikaline praetud Calamari
kuidas koolivahendiga musti juukseid värvida
Mainin muudkui tavalist viinamarjade valmistamise viisi, miks te siis ei proovi? Koos see kiire ja lihtne retsept , saate ise maitsta, miks on selline kalmaari valmistamise viis kogu riigi restoranides nii populaarne.
2. Calamari hautatud tomatitega
See kalamari retsept on rohkem kaasatud, kuid proovige, kui soovite maitsta ehtsamat Itaalia rooga. Selle paljud maitsed teevad teid rõõmsaks, et harjusite tavaliselt praetud roogist.
3. Sautéed Calamari peterselli ja küüslauguga
kuidas aru saada, kas granaatõun on küps
Kas teil pole palju aega, kuid soovite siiski kalmaari stiilset maitset? Proovige see kiire hautatud kalamari retsept . Kuigi soolane küüslaugu ja või maitse on lihtne, muudab see roog selle maitseks nii, nagu veetsite selle valmistamiseks tunde.
4. Marineeritud grillitud Calamari
See kalamari retsept on aeganõudvam, kuid see raske töö annab kalmaari suurepärased looduslikud maitsed. Grillimine toob esile rikkaliku maitse ja marinaadi kasutamine muudab lihtsa kalmaari maitse erakordseks.
On hämmastav, kui palju roogi saab teha kalmaaridest. Laiendage oma maitset kalamari järele ja proovige neid retsepte, mis muudavad selle nii palju enamat kui praetud eelroog.
