Enamiku inimeste (ka mina) jaoks on jäätis kõige olulisem toidugrupp. Jäätist pakutakse tassides, vannides, koonustes, loksutistes ja päikeseprillides - pole vahet, kuni see on hea kraam. Eriti Sundaes on sama klassikaline Ameerika magustoit kui võimalik, kuid selle maiuse päritolu on natuke ebaselge. Kes leiutas jäätisejuustu? Kaks erinevat inimest väitsid, et nad on loonud esimesed päikesepõletikud. Sukeldume mõnda ajalukku, et saaksite rahulikult oma päikesepaistet nautida.
Konkureerivad nõuded
Sarah Silbiger
Suurim kandidaat päikesepaistikute leiutamisele on mees nimega Ed Berners Wisconsini osariigi kahest jõest. Berners oli tol ajal sooda purskkaevu omanik. Jäätisejäätmete väljatöötamine juhtus kõik 1881. aastal, kui üks Bernersi sooda purskkaevu klientidest soovis pühapäeval jäätisekreemi. Kuna oli hingamispäev, pidid Berners tegema kompromisse ja panema sooda siirupi jäätise peale. Tema keetmine meeldis talle nii väga, et ta hakkas oma poes müüma „siirupijäätist”.
Ehkki Ed Berners arvas laialdaselt olevat jäätisejookide leiutaja, on selles siiski vingerpussi. On spekuleeritud, et originaalsed jäätisejäätised on tegelikult loodud New Yorgis Ithacas. New Yorklased usuvad, et esimesed päikesepõletikud loodi alles 1892. aastal , kui kohalik omanik Chester Platt serveeris preestri vanillijäätist, mille peal oli kirsisiirup. Preester arvas, et maiust tuleks kutsuda pühapäevaks, pärast seda, kui seda talle serveeriti, kuid õigekirja muudeti hiljem, nii et see ei solvanud kedagi.
Ithaca linnapea ütles New York Times, ' Meil on ajaloolised dokumendid ja neil pole , viidates 1892. aasta reklaamile, mis reklaamib uut kirssipühapäeva.
Kui pole kindlaid tõendeid, on Berners minu silmis endiselt sundae kuningas.
kas ananassi söömine muudab teie vag parema maitse
Nime 'Sundae' tähendus
vaata, mis on lahti ühendatud
Veelgi huvitavam on klassikaliste jäätisejookide puhul see, kust isegi mõiste 'sundae' pärineb. Väite „sundae” väidetav määratlus on see, et see viitab pühapäevast üle jäänud jäätis, hiljem müügil . '
Mõiste sundae teine määratlus ütleb, et ' inimesed hakkasid maiustusi tellima teistel nädalapäevadel ja metodisti juhid vaidlesid vastu selle nimetamise hingamispäeva järel, mistõttu õigekiri muudeti päikeseprillideks. '
Sõltumata sellest, kas inimesed suudavad kokku leppida mõistes sundae ühes kindlas määratluses, peaksime siiski tänama seda, kes selle toreda maiuse tegelikult välja mõtles.
