Taimetoidud – need võivad kindlasti tabada või ilma jääda ning Bowdoini einestamine pole erand. Üks Bowdoini suuri väiteid kuulsusele on toit, kuid mõnikord kukuvad nad palli maha (pole vihkamist, nad kõik ei saa olla võitjad). Eelseadistatud söögimenüüs navigeerimine võib iseenesest olla keeruline, kuid allergiate ja toitumiseelistuste tõttu läheb asi veelgi segasemaks.
Lubage mul lihtsalt öelda, et selle eesmärk ei ole Diningi puuduste pärast iiveldama hakata. See tükk on lihtsalt sündinud minu väljakutsetest navigeerimisel einestamisel kui inimesel, kellel on mõned söögiga seotud takistused ületada. Olen taimetoitlane, mul on maapähkliallergia ja kahjuks on mu maitse nagu väikelapse maitse (nii et põhimõtteliselt võtke neid hinnanguid soolase teraga). Nüüd võite küsida: 'Kuidas saada piisavalt valku? Vitamiinid? Midagi muud, mida inimesed vajavad?' Minu vastus on: see pole ka see. Vabandust, mul pole nõuannet inimestele, kes püüavad tabada kõiki toidugruppe – suurem osa sellest, mida ma söön, on beež. See artikkel on rohkem pigem sellest, et olen põnevil asjadest, mis mu maitsemeeli rõõmustavad, kui et ma olen teie toitumisnõustaja.
Nagu öeldud, jätkake soovitustega!
1.) Taco/Burrito Öö
Seda oli oma mitmekülgsuse tõttu lihtne esikohale valida. Kuna saate selle maitsva meisterdada, on pettumuse oht väiksem, kui näete, et millelgi, mis teile meeldib, on midagi, mis teile meeldib ära tee nagu selles. Saate valida kõva ja pehme koorega tortillade vahel ning seejärel täita neid kõigega, mida teie süda ihkab ja mida teie valiv (või õnne korral mitte nii valiv) maitse talub. Teine põhjus, miks mulle need õhtud meeldivad, on see, et saate valida täidise vahekorra, nii et kui teile meeldib juust, võite juustu juua palju. Mõnikord pakuvad nad teie täidiseks isegi maitsvat taimetoidu alternatiivi lihavalikule!
kaks.) India toit Öö
restoranid, kus on teie sünnipäeval tasuta toit
Järgmisena on meil Bowdoini fännide lemmik: India toiduõhtu. See õhtu söögisaalis ei jäta kunagi meelitama tohutult pikki järjekordi, mis mõnikord jõuavad isegi Thorne'i kraaniletini. Riis ja maitsestatud köögiviljad (tavaliselt röstitud lillkapsas) on suurepärane hüppepunkt ja siis tuleb roa liha (kuid mitte liha liha, tead? Sest taimetoitlane). Tavaliselt pakutakse söögis chana masalat ja vegan-või tofut. Ärge laske vegan tiitlil teid hirmutada - tofu on maitsev; isegi mu liha armastavad sõbrad armastavad seda. Lõpetuseks, see õhtu ei oleks täielik ilma naan baarita. Sooja naani, chutneyde, kastmete ja rohke karrivõiga lõpetavad teie kõht ja süda öö täis ja õnnelikuna.
3.) Tofu paljudest sortidest
Mõnikord võivad lihavabad valikud olla üsna kasinad. Kui aga veab, serveeritakse einestamisel tõeliselt häid tofujooke, mis on seotud konkreetseteemalise õhtuga. Eriti jälgige krõbedaid tofutükke.
Austusavaldused ja hüüded:
1.) Salatid
Thorne'i salatid ja mina oleme hullud (tõesti nagu mina ja köögiviljad üldiselt). Mõnikord on salatites liha. 'Kas neil pole tavaliselt ka taimetoitlane?' võite küsida. Mitte alati, kuid mõnikord, kui nad seda teevad, on neil pähklid peal, mis tähendab, et minu jaoks pole salatit (milline travestia!). Siiski on üks salat, mida ma armastan, nii nõrk kui mu suhe köögiviljadega ka pole. Maasika-, feta-, spinatisalat on tegelikult päris maitsev, eriti kui lisad peale ekstra vaarikavinegretti (pro-näpunäide: kasuta vähem spinatit ja rohkem maasikaid, et saada maksimaalne maitse)
kaks.) Super Snack
Kas ma pean rohkem ütlema? Grillitud juust, nachod, kuum juust, hapukoor ja paljud muud praetud asjad on alati suurepärane viis nädalavahetuse päevade lõpetamiseks.
3.) Maitseained Loendur
kas ma saan tupperware nõudepesumasinasse panna
Ma tahan anda maitseainete letile erilise hüüdlause. Cholula, Tabasco Sriracha, punase pipra helbed ja palju muud on alati mu selja taga, kui köögiviljade valikud on veidi puudulikud.
