Paljud eeldavad, et kuna sojapiimas pole piimatooteid, võib seda jätta pikka aega külmkapita või säilitada aastaid kapis. Paljud meist ei kõhkle joomast sojapiima, mis on mõni nädal olnud külmkapi tagaosas või mõni tund meie leti ääres. Kas see on tõesti ohutu? Kas sojapiim läheb halvaks? Õnneks olen siin, et anda teile madalam hind.
Kas sojapiim läheb halvaks?
Alex Frank
Vastus on jaatav ja halva sojapiima sümptomid on tegelikult väga sarnased halva lehmapiimaga. Paar halva sojapiima näitajad on lõhn ja tekstuur . Kui tunnete piima lõhna ja midagi tundub olevat eemal - sojapiim, nagu tavaline piim, hakkab lõhnama hapu - on tõenäoliselt aeg seda visata.
Sojapiim peaks olema sile ja kergelt valkja värvusega. Enne proovimist valage sojapiim selgeks klaasiks. Kui märkate, et sojapiim on tükiline, on see tõenäoliselt halvaks läinud. Teine näpunäide on see, et mõnikord, kui teie avatud sojapiim on aegunud karp hakkab laienema .
Kui kaua see kestab?
Kristine mahan
Sojapiima müüakse kahes sordis: jahutatud ja jahutamata. Mõlemat tüüpi sojapiima tuleb pärast avamist külmkapis hoida ja tavaliselt säilivad külmkapis 7–10 päeva . Enne pakendi avamist on kõlblikkusaeg karbil hea näitaja selle säilivusaja kohta. Tooted püsivad sageli värsked 10 päeva pärast, kuid seda ei saa garanteerida (just siis on välimuse ja lõhna test kasulik).
Riiulitel müüdav sojapiim sarnaneb konservidega, kuna see püsib teie kapis pikka aega, kui seda ei avata. See võib olla aegumiskuupäevad, mis kestavad kuni 8 kuud .
Kas on terviseriske?
Julia Gilman
Jällegi on riknenud sojapiima joomine väga sarnane riknenud lehmapiimaga. Olete vastuvõtlik toidumürgitusega sarnaste sümptomite ilmnemisele nagu iiveldus, maoärritus ja isegi oksendamine.
Hea uudis on see, et kui teie külmkapis istub mõni sojapiim, mis teie arvates hakkab halvaks minema, on tavalise piima asendamiseks väga lihtne visata selliseid asju nagu smuutid, teravili või kohv. Samuti on sojapiimaga palju retsepte. Tutvuge toitvate söögikohtadega lemmikviisid sojapiima kasutamiseks . Teise võimalusena võite teha mõnda sellist väljamõeldud asja soolatud karamellikaste või Itaalia sooda .
