Hummus - küüslaugukas segu maitsvusest, millest on viimase kahe aasta jooksul saanud üsna toidutrend. Kuigi me kõik teame ja armastame seda soolast levikut, kas me tõesti teame, millest koosneb kõige tervislikum hummus?
Hummus on kõige lihtsamalt kikerhernestest, oliiviõlist, küüslaugust, sidrunimahlast ja tahinist valmistatud võie. See teeb toitva vegan-suupiste, mis sisaldab palju kiudaineid, valke ja vähe süsivesikuid. Rääkimata kikerhernestest on suurepärane raua, kaltsiumi ja K-vitamiini allikas.
Probleem on selles, et paljud teie toidupoes müüdavad hummuse kaubamärgid on täis naatriumi ja kunstlikke lisaaineid. Kuna hummuse populaarsus on tõusuteel, on üha enam kaubamärke, mille vahel valida. Nii võib olla raske öelda, millised on teie rannakehale parimad. Asjade lihtsustamiseks on siin 5 kõige tervislikuma ja ebatervislikuma hummuse kaubamärgi loend.
Kõige tervislikum
5) Pita Pal
3g valgu juures on Pita Pal hummus üks kõrgeimaid valgusisaldusi turul. Koos vaid 3 g rasva, 7 g süsivesikute, 65 mg naatriumi ja 60 kalorit portsjoni kohta on Pita Pal suurepärane kandidaat terviseteadlikele hummussõpradele
4) Hannah
Kuigi Hannahi hummus on naatriumisisaldusega, täpsemalt 100 mg, on koostisosad kõik looduslikud ega sisalda kunstlikke lisandeid, mistõttu on see teie porgandi tervislik partner. Selles hummuses on ka 60 kalorit portsjoni kohta, 4,5 g rasva, 5 g süsivesikuid ja 2 g valku.
3) Juured
6g rasva on hummuse kõrgemal küljel, kuid Roots on endiselt üks tervislikumaid hummuseid, kuna need asendavad rapsiõli tervislikuma alternatiiviga, saflooriõli, mis on seotud kehakaalu langetamise ja kolesteroolitaseme alandamisega. Roots hummus sisaldab 60 kalorit portsjoni kohta, 6 g süsivesikuid, 2 g valku ja 80 mg naatriumi.
2) Aabrahami oma
Abrahami hummus on pakettleping: madala kalorsusega (40 portsjoni kohta), rasva (2 g) ja naatriumi (50 mg) kohta on seda kikerherne headust raske võita. Ainus asi, mis selle hummuse paremaks muudaks, on see, kui selles on rohkem kui 2g valku.
milline klassikaline raamat inspireeris tähtede nime
1) Yorgo oma
Yorgo on valmistatud mitte ainult orgaanilistest koostisosadest, vaid ka kõrge kiudainesisaldus (3g) aitab kogu päeva kõhtu rahustada ja jätab kogu päeva rahulolu (kuid mitte täidisena). Lisaks on raske võita 50 kalorit portsjoni kohta, 2g rasva, 5g süsivesikuid, 2g valku ja 60 mg naatriumi. Yorgo's on seal üks tervislikumaid hummuse võimalusi.
Ebatervislikumad
5) Athenos
Kuigi Athenos on 0g küllastunud rasva, on see täis naatriumi (170 mg)! Vaatamata rohkele naatriumisisaldusele sisaldab Athenos 60 kalorit portsjoni kohta, 3,5 g rasva, 4 g süsivesikuid ja 2 g valku. Alandage naatriumisisaldus lihtsalt tasemele, mis ei jäta teid kogu päeva puhituks ja Athenos hummus teeb nimekirja „Tervislikum”.
4) seedripuu
Ehkki 60 kalorit, 4,5 grammi rasva, 4 g süsivesikuid ja 2 g valku võivad väljastpoolt tunduda tervislikud, on Cedari hummuses just see, mis on pälvinud koha „Ebatervislikumate“ nimekirjas. See populaarne hummus on täidetud kunstlike toodetega nagu sidrunhape ja guarkummi. Mis üldse on guarkummi? Ee, ee?
3) Sonny ja Joe oma
Nagu paljud teised hummuse kaubamärgid, on ka Sonny & Joe süüdlaseks kaalium sorbaat. See lisaaine võib olla vastutav migreeni ja maoärrituse tekitamise eest . Selle kaubamärgiga hummus sisaldab ka palju naatriumi (115 mg), sisaldab 70 kalorit portsjoni kohta, 6 g rasva, 4 g süsivesikuid ja 2 g valku. Kui teile meeldib trummieelse suupistena hummus, vältige kindlasti Sonny & Joe.
2) Otria
Selle hummuse koostisosade loetelu on täidetud kunstlike koostisosadega, mis pole kunagi hea. Vähe sellest, aga sellesse tillukesse hummuse konteinerisse on pakitud rõvedas koguses naatriumi, 140 mg! Otrias on 60 kalorit portsjoni kohta, 4,5 g rasva, 3 süsivesikut ja nõrk 1g valku. Valige hummus, millel on vähem koostisosi ja suurem valgusisaldus.
1) Sabra
Te kuulsite seda õigesti - see, mis on vaieldamatult üks tuntumaid hummusbrände seal, on teie vöökoha jaoks tegelikult üks halvemaid. Sabra on täis, arvasite ära, kunstlikud koostisosad. See sisaldab ka palju naatriumi (130mg) ja palju rasva (5g). 4 g süsivesikuid ja 2 g valku päästavad selle hummuse peaaegu kõige ebatervislikumate hummuse kaubamärkide nimekirjas.
