Parim riisipuder jääkide kasutamiseks

Magustoidusõltlasena olen proovinud seal peaaegu kõiki magusaid kombinatsioone. See riisipudingu retsept on üsna lihtne magustoit, mis tundub keerukas ja avaldab muljet kõigile või lihtsalt iseendale. Kuigi riisipuder ei pruugi olla teie magustoidu nimekirja tipus, väärib see kindlasti võimalust. See maitseb maitsvalt ja rahuldab teie magusaisu isu viisil, mida te pole kunagi arvanud riisist.



See retsept on eriti lihtne ja erinev, kuna selle aluseks on riisijäägid. Neid mitu riisikest riisi, mida Panda 3 teile annab, ei unustata selle retseptiga teie külmkapis. Traditsiooniliste retseptide järgi saab keetmata riisi piimasegus, kuid see on ülikool ja me improviseerime. See retsept on magustoitude osas ka üsna tervislik. Üks protsent piima annab pudingule üllatavalt kreemja aluse ja see võib muutuda veelgi tervislikumaks, vahetades magustatud kondenspiima umbes ½ tassi suhkru vastu. Ehkki see pole just #cleaneating, pole magustoitude puhul tervislikult mõistlik, et see pole kolmekordne šokolaadijuustukook. Nii et sukelduge, see võib lihtsalt saada teie uueks lemmik maiuspalaks.



Lihtne Riisipuding

Foto autor Alexandra Carlino



Ettevalmistusaeg: 5 minutit
Küpsetusaeg: 15 minutit
Kogu aeg: 20 minutit

Portsjonid: 6-8



Koostis:

10 päeva roheline smuuti puhastab 3. päeva

1 spl võid
5 tassi valget keedetud riisi (kasutasin Hiina valget riisi ülejääke)
2 tassi 1% piima
1 tass magustatud kondenspiima
1/2 tl kaneeli
näputäis soola
näputäis muskaatpähklit
1 tl vanilli
1 muna pekstud
1/4 tassi rosinaid (valikuline)

Juhised:
1. Sulata keskmises potis 1 spl võid. Lisage järelejäänud riis sulavõile ja katke see täielikult.



Riisipuding

Foto autor Alexandra Carlino

2. Lisage riisile 2 tassi piima. Hauta keskmisel kuumusel umbes 10 minutit või kuni see hakkab paksenema.

Riisipuding

Foto autor Alexandra Carlino

3. Lisage magustatud kondenspiim, kaneel, muskaatpähkel ja sool. Keeda veel umbes 3-4 minutit, kuni see kokku tuleb.

Riisipuding

Foto autor: Alexandra Carlino

4. Eemaldage tulelt ja lisage vanill ja lahtiklopitud muna. Segage pidevalt spaatliga, nii et muna ei küpseks.

Riisipuding

Foto autor Alexandra Carlino

5. Kui soovite, lisage rosinaid. Puding lisatakse lisakaneeliga ja pool-pool kriipsuga või pai.

Foto autor: Alexandra Carlino