Te ei pruugi mõelda, et Kanada tänupüha on 'lahe' puhkus, kuid pärast selle lugemist arvate end ise ära. Kanada köök koosneb värsketest mereandidest, mustikatest ja vahtraga seotud hõrgutistest. Kui teil on tõepoolest sügelemine tänupüha varakult tähistada, on siin mõned maitsvad toidud, mida saate siin osariikides proovida.
Eelroogad
P.E.I. Austrid
Foto viisakalt tripadvisor.com
Kuigi USA-s pole seda just lihtne saada, on Prints Edwardi saare austreid Nova Scotia külastamisel kindlasti proovida. Nad on lihavad, mahlased ja värsked- sisseveel mütsi, mida sa austrisse tahaksid?
Putin
Foto viisakalt truenorthtimes.ca
Võimalik, et Kanada kuulsaim roog koosneb kuumadest krõbedatest friikartulitest, mis on kaetud kreemja juustu kohupiimaga ja millele on valatud kastet. Mida pole seal armastada? Kui see roog tundub ideena, mis teile meeldiks, vaadake seda retsepti . Võite isegitee sellest pitsa. Kas teil on krõbinaid? Söö poutiini. Kurb ja üksi? Poutine. Väga mitmekülgne toit pehmelt öeldes.
Hodge Podge
Foto viisakalt allrecipes.com
See Nova Scotia klassika on ideaalne viis köögiviljajääkide kasutamiseks külmkapis ja see on nii lihtne, et kõik saavad seda teha. See on kreemjas ja see on parim jahedal sügisõhtul soojendav mugavustoit. Isuäratav? Leidke retsept siin .
Kuigi mõned neist toitudest võivad tunduda veidi eksootilised, on pearoogade osas mõningaid sarnasusi. Kanadalased, nagu ameeriklased, armastavad liha. Peekoni järele on nad sama hullud kui meie, kui mitte rohkem.
Pearoad
Maple-Bacon Glasuuritud Türgi koos Bourbon Gravy'ga
Foto viisakalt saidil finecooking.com
Jah, ma ütlesin Bourbon Gravy. See tänapäevane klassikalise tänupühade klamber võtab toidukoomas su jalgadelt diivanile. Täidetud riisiga ja maisileivaga, kaetud vahtrasiirupi, peekoni ja burbooniga? See roog karjub ameeriklast võimalikult kanadalikult. Parem suunduge kohe poodi ja hankige see kalkun. Aga enne kui lähed, vaadake dekadentlikku retsepti siit .
Vahtr-tüümian röstitud kana
Foto viisakalt saidil finecooking.com
Türgi näib alati olevat tänupüha liha, kuid miks mitte vürtsitada igapäevast liha, näiteks kana?Enamik inimesi armastab kanaja see on alati rahvale meeldiv. Kui otsite elegantse õhtusöögi jaoks ideaalset rooga, siis ärge otsige enam. Saate seda rooga serveerida mõne kreemja purustatud bataadi või mõnusa lehtkapsasalatiga ja säästa selle ajal natuke sularaha. Kui hakkate uppuma oma drooli ookeani, tutvu retseptiga et ennast päästa.
Vahtrasoolaga puitsuitsutatud grillitud Türgi
Foto viisakalt saidil finecooking.com
See on ülim kalkun neile, kes seda armastavadoma toiduga seiklushimuline olema. Kui soovite oma tänupühade õhtusööki helitugevust suurendada, peate seda tegema see retsept sinu elus. Mullakas, suitsutatud, krõbe nahk on ideaalne alus magusale, õrnale, vahtraga infundeeritud lihale, millest unistate jõuludeni. Võite mind hiljem tänada. Ja ärge laske oma jääkidel raisku minna, vaid kasutage neid maksimaalseltnagu nii.
Magustoidud
Nanaimo Baarid
Foto viisakalt saidilt flickr.com
Briti Colombia linna järgi nime saanud maitsvat baari pakutakse mõnikord hommikusöögiks, kuid see on enamasti taevane magustoit. See koosneb vanillikreemist, pähklitest, kookosest ja mis kõige parem - šokolaadist. Leidke originaal retsept siin või vegan retsept siin . Või kui soovite lihtsalt ettekäänet rohkem šokolaadi söömiseks, vaadake neid.
Mustika nurin
Foto viisakalt saidilt flickr.com
Kuidas on kõige parem suvine mustikapartii ära kasutada? Kui olete Kanadast, on parim viis haarata see malm ja teha mustika nurinat. See on sama lihtne kui kingsepp (või amustikatort) ja parim osa? Seda saab valmistada isegi söögisaalis. Vaja on ainult pliiti.
Vahtrasuhkrupirukas
Foto viisakalt saidilt flickr.com
See pirukas võib tunduda kesk-lääne inimestele tuttav, kuna see sarnaneb suhkrukoore pirukaga (Indiana osariigi pirukas). See on ka sarnanecreme brulee. Kui teile meeldivad need maitsvad magustoidud, peate proovima seda maitsvat sorti. Sellel on väga eriline koostisosa, mis on Kanada jaoks spetsiifiline - vahtrasiirup. Kui magus see kõlab?
Nüüdseks olete tõenäoliselt teel kööki, sest ma tean, et olen. Kuid enne seda ärge unustage haarata sõpru ja jooke. Jagage mõnda neist maitsvatest roogadest oma sõprade ja lähedastega ning näidake neile, et meie põhjanaabrid pole tegelikult ometi nii erinevad.
