Kõndige igasse toidukeskusesse, olgu see siis supermarket, kohvik või uhke restoran, ja võite kindlasti leida kellegi, kes nutitelefoniga eemale tõmbab, hõljudes huvipakkuva teema kohal, lootes hõrgutisi tabada võimalikult atraktiivsel viisil. .
Minut või paar hiljem on nende latte art kujundus või nende keeruline foie gras plaat kogu nende Instagrami lehel üleval, et näha. Sealt, kust ma pärit olen, on see tavaline vaatepilt, inimesed ütlevad, et toidupiltide tegemine on 'selline Aasia asi'.
Toiduhuvilisena võin teile öelda, miks mulle meeldib oma toitu pildistada ja miks ma arvan, et Instagrami jagades fotosid sellest, mida ma praegu söön, pole absoluutselt midagi halba. Loodetavasti leiate selle postituse lõpuks oma suu vett ja isu maitsva toidu järele.
1. See võib muuta teie toidu maitse paremaks
Foto autor Rianna Lloyd
Minnesota ülikooli ja Harvardi ärikooli uuring näitas seda sööjad, kes enne söömist tegid mingit rituaalset käitumist, nautisid oma sööki rohkem , erinevalt neist, kes seda ei teinud.
Oma roa pildistamine on muutunud minu harjumuseks, eriti kui see on korraldatud oskuslikult või kui see on midagi, mida olen edukalt küpsetanud ja tahan maailmale jagada.
2. See võib paljastada teie roa üksikasju, mida te palja silmaga ei näe
Foto autor Katelyn Leong
Siin sulandub minu armastus toidu ja fotograafia vastu suurepäraselt. Hea kaamera ja ideaalse valgustusega saan ühe klõpsuga oma söögi ilu jäädvustada.
Värske tekstuurriivsai minu maci ja juustu peal, vähim pardi pealt tilkunud õli, ja tomati siledale pinnale paistev valguse peegeldus - kõik need erksad kirjeldused ajavad suu kindlasti vett jooksma.
kuidas teada saada, kui kanarind on valmis
Toidufotograafi näpunäide: loomulik valgustus on parim keskkond ilusate toidupiltide tegemiseks, kuna see muudab toidu kolmemõõtmeliseks ja veatuks.
Püüdes kasutada välklampi tumedamas olekus, muudab teie fotod mitte ainult tasaseks ja kollakaks, vaid ka häirib ka teie teisi söögikaaslasi . Ma võtan oma pastast ilusa pildi ja olen sellest tõhusalt midagi muud teinud kui lihtsalt ise tellitud või valmistatud asja. Olen teinud sellest kunstiteose.
3. See võib aidata teil jälgida, mida sööte
Foto autor Katelyn Leong
Kas soovite oma toitumisharjumusi muuta? Kas soovite näha, kas olete söönud liiga palju burgereid ning vähe köögivilju ja kinoat? Toidupäeviku pidamise asemel, mida peate meeles pidama, et peate seda värskendama iga kord, kui midagi süüa või juua, võiksite oma toidust pilte teha?
See säästab mitte ainult aega, vaid lisab sellesse dieedirežiimi ka natuke lõbu, mida te kardate. Tehke endale isu selle lehtkapsas Caesari salati järele, klõpsates kvaliteetset fotot.
4. See toimib suveniirina eriti meeldejääva söögikorra jaoks
Foto viisakalt saidilt themainmtl.com
Enamik meist ei saa endale lubada regulaarselt süüa Michelini tärnide, kaaviari ning lõputute imporditud veini ja juustu nimekirjadega tipptasemel restoranides. Sellisel juhul, kui puutute kokku roogadega, mida serveeritakse viisil, mida kuskil mujal ei näe, peaksite gastronoomiliste kogemuste dokumenteerimiseks välja võtma kaamera või nutitelefoni.
Suhkruvattpuud, mille otstest ripuvad maiustused? Praad mõõgalt viilutatud ja teie kätte serveeritud? Erinevad juustuliigid, mida pakutakse vankris? Tee seda. Olete elus nii palju söönud, et on üsna suur võimalus unustadasee hämmastav söögikogemus kusagil Montrealis.
Sama kehtib ka siis, kui olete reisinud kõikvõimalikesse erinevatesse paikadesse üle maailma ja soovite dokumenteerida oma toidureise, olgu see siis Bangkokis, Tokyos või Istanbulis. Pidage siiski meeles seda on mõned tippklassi restoranid, mis on keelatud oma toitu pildistades.
5. Võite oma sõpradele, pereliikmetele ja jälgijatele soovitada lahedaid kohti (ja võite isegi saada uusblogi)
Foto viisakalt burgerdays.com
Kui teil on Instagramis tugev jälgija, saate tehtud fotode abil oma jälgijatele lahedaid kohti soovitada. Paljud restorani- ja kohvikuketid on nüüd sotsiaalmeedias tugevalt kohal . Mõnes kohas reklaamitakse isegi kasutajate fotosid oma tootest, kui need on foto pealdises märgitud.
6. See võimaldab teil harjutada teadlikku söömist ja viivitatud rahuldust
Foto viisakalt stilinberlin.de
Selle asemel, et oma toitu kohe maha nühkida, võtke hetk, et tõeliselt hinnata seda, mida te sööma hakkate.
Hingake sisse selle rameni puljongi valmistamiseks kasutatud erinevate vürtside ja koostisosade aroom. Võtke ette supi pinna, nuudlite kortsutatud tekstuuri ja maitseainete valik, mida kasutatakse selleks, et see rameni kauss näeks isuäratav välja.
Jälgige puljongi hägusust, mille valmistamiseks pidi kuluma tunde, et ainult teie maitsemeeltele meeldida ja rahule jätta. Ja enne, kui söögipulgad sisse pistate ja suutäie nuudlitesse pistate, võtke järgmise paari minuti jooksul üks hetk kiire.
7. See on veel üks võimalus oma toitu ülejäänud maailmaga jagada
Foto viisakalt saidil hedonismink.blogspot.sg
Sotsiaalmeedia kõige toredam on see, et see annab meile võimaluse jagada oma elu muu maailmaga ning meile meeldib sageli kasutada selliseid platvorme nagu Twitter ja Instagram, et anda teistele ülevaade meie kultuuride ja traditsioonide kodust on nagu.
Näidake oma jälgijatele, kui erinev on Jaapanis sushi Ameerika Ühendriikide omast, milline näeb välja teie rahvustoit või milliseid huvitavaid uusi roogasid olete oma viimase reisi jooksul korjanud. Saate ülevaate kõigist maailma köökidest, ilma et peaksite lennupiletite vahel laiali lööma.
