Mõned inimesed rändavad Mehhikosse Cinco de Mayoga. Kuid see ei kehti 99,9% Ameerika kolledži üliõpilastest, kes praegu finaali ootavad. (Ehkki kui teete reisi, laiendas Yelp lihtsalt oma valikut Mehhikosse, nii et vaadake seda! Me gusta.)
Cinco de Mayo ei ole Mehhiko iseseisvuspäev, mis langeb 16. septembrile, vaid 5. mai 1862. aasta lahinguvõidu tähistamine, mida nimetatakse Puebla lahinguks sissetungivate Prantsuse vägede vastu. See sümboliseerib nende tugevat vastupanu Euroopa võimule ja kestvat vabadust võõrvõimu eest. Puhkus levis 1900ndate alguses Lõuna-Californias ja sai populaarseks kogu USA-s ja toiduainetööstuses. Fiesta tähistamiseks süüakse mitmesuguseid tänavatoitu, mis hõlmab muusikat ja tantsimist maitsva toidu kõrval.
restoranid, mis pakuvad teie sünnipäeval tasuta toitu
Nüüd soovitab riiklik takonõukogu esmaspäeval takot süüa (duh), kuid olen teid katnud veel loovate ideedega. Ära läheme ...
1. Salsa ja Tortilla kiibid
Foto autor Eugene Ang
Selle klassikalise kombinatsiooniga ei saa valesti minna. Lihtsalt minge oma kohalikule turule ja haarake peresuurune krõpsukott ja purk salsat, et saaksite sõpradega jagada. Kui teil on ümber juustu, tšillit, jalapeñosid või suvalisi köögivilju, siis muutke see nachodeks. Lihtne.
2. Quesadillad
Lusikaülikooli nõusolek - Michigan
Lihtne ja otsekohene ning palju lihtsam kui enchiladas. Saate neid isegi tehaoma kolledži söögisaalis.
3. Karikakrad
Atlassalesinci nõusolek
Bud Light teeb mugavalt magusaid ja värskendavaid margariite maitsega nagu laim ja maasikas. Teise võimalusena minge välja a lähedal asuv Mehhiko toidu leviala et saada klassikalisi margariite.
4. Mutt Poblano
Asjatute ruumide nõusolek Flickri kaudu
Mole poblano, Cinco de Mayo eripära, on kalkunist valmistatud roog kuivatatud tšiili ja šokolaadiga infundeeritud kastmega. Roog valmistati Pueblas, kus toimus mälestuslahing. Mutid (loomulikult mitte näriline) on ettevalmistamiseks väga töömahukad, nii et minge proovimiseks Mehhiko restorani - soovitan soojalt Oyamel kui olete Washington DC-s. Nautige koos riisi ja köögiviljadega.
kuidas makarone uuesti soojendada ilma mikrolaineahjuta
5. Vanillikaste või puding
Foto autor: Emma Delaney
Võite teeselda, et see on helbed, sest tõenäoliselt pole enamikul inimestel aega, koostisosi ega köögiriistu flansi valmistamiseks. Flan on pudingitaoline kreemjas magustoit, mille juured ulatuvad kogu Ladina-Ameerikasse.
Don sombreros, maracas ja serapes, kui soovite. Tantsige tänavatel, tähistage ja nautige!
