Ehkki veini hindamine võib mõnele loomulikult tulla, oli minu esmamulje, et see maitses nagu vananenud äädikamaitseline vesi ja ei kõlba juua. Kuid veinientusiastide perekonna ja sooviga, et mind näeks täiskasvanute stiilseid jooke joomas, leidsin end soovivat, et võiksin õppida seda meeldima (või vähemalt taluma klaasi või kahte).
Isegi kui see ei tundu praegu ahvatlev, on vein see, mida pulmades tasuta saate, see on üks levinumaid kingitusi, mille saate kelleltki, keda te eriti ei tunne, jateadus ütleb meile, et see on teie tervisele tõesti kasulik. Kõlab mulle seda väärt.
Kui soovite saada stiilset, saada rohkem tasuta jooke ja elada igavesti, proovige mõningaid näpunäiteid minu joomarännakult ja hakake tundma oma uut parimat sõpra: veini.
Võtke oma tütarlapselik külg omaks
Foto Meg Caldwell
Kõige lihtsam on vein harjuda roosaga, sest puuviljad maitsed aitavad veini maitset pehmendada. Otsustasin seda efekti rõhutada, süües samal ajal tugevaid, tasuta puuvilju nagu vaarikad. Mõtle sellele nagu jälitaja: üks lonks veini, üks vaarikas, korda kuni purjus.
Esimene kaubamärk, mille ma oma veiniseikluste jaoks ostsin, oli Tüdrukute õhtu , mida soovitan soojalt. See on endiselt üks mu lemmikuid, sest neil on palju suurepäraseid maitseid ja neid on ka eriti suurtes pudelites.
Hoidke seda valguses
Foto Meg Caldwell
Kui ma oskasin roosi (mis on siiani minu lemmik), läksin edasi valge veini juurde. Asjad võivad selles etapis veidi keeruliseks muutuda, kuna neid on palju rohkem. Leidsin, et kõige parem on alustada pigem magusast valgest veinist kui kuivast ning valida väiksema alkoholisisaldusega pudelid, kuna need on tavaliselt mahedama maitsega. Kui soovite veini meeldima õppida, võite muidugi üle minna suurema alkoholisisaldusega pudelite ostmisele. Must torn on suurepärane proovimiseks, kuna sellel on magus maitse, kuid see pole liiga jõuline.
kuidas korjata toidupoes küps arbuus
#SpoonTip: kuigi need on tavaliselt magusad valged veinid, ärge proovige Chardonnay't ega muud “Tamme” veinid . Need on kohutavad, kui te pole tüüpiline veinijooja. Ära ütle, et ma ei hoiatanud sind.
Lapsesammud
Foto Meg Caldwell
Kuigi minu armusuhe valge ja roosa veiniga on õide puhkenud, on mu suhted punasega endiselt keerulised. Seal on midagi, kuid mõnikord vajan lihtsalt oma ruumi. Praegu võtame seda aeglaselt, mida soovitan ka teile. Joo seda aeglaselt, väikestes kogustes.
Hüpe valgest ja roosast punaseks on suur, mis nõuab tõsist harjumist. Kui ma esimest korda täis klaasi punast veini jõin, kulus mul selle läbimiseks ligi tund ja ma tundsin end imelikult täis nagu see oleks toit. Ärge võtke seda kui väljakutset võimule saamisel ja selle kallal. Uskuge mind, pole nii pohmelli, kui punase veini pohmelus.
Lõpuks, kui kõik muu ebaõnnestub, võite alati visata hunniku suvalisi mahlasid ja puuvilju mis tahes veini jateha lihtne sangria. Kõik armastavad sangriat.
