Kust Michiganis einestada, et BLM-liikumist toetada
Kuna olen kindel, et olete sellest teadlik, on poliitilised rahutused hilisõhtul üsna palju süvenenud. Seejärel on ülekohtused inimena üha enam avalikkuse tähelepanu pälvinud õigused on olemine rikutud võimul olevate inimeste poolt. Kogu selle kaose kaudu on oluline tunnistada, et see ületab meie poliitilisi vaateid: võitleme nõutava rassilise ebaõigluse vastu inimõigused . Olla tõeline liitlane pole ainult jutt . See on seotud teie tehtud toimingutega ja füüsilise tööga. Sellest hoolimata võite end tabada teadmatuses, mida aidata. Kuigi võimalused on lõputud, on üks lihtne viis alustamiseks tellida väljavõtmine Blackile kuuluvates restoranides. Kogu selles labakindas olekus on BLM-i liikumise toetamiseks einestamiseks palju hämmastavaid toidukohti Detroit , Lansing , Grand Rapids , ja veel. Mõelge, millist tüüpi maailmas soovite elada, ja ärge pange selle kriitilise põhjuse ees silmi kinni. Siin on teie juhend Michiganis einestamiseks, et seda liikumist toetada.
Bakeri klaviatuuri salong
Aastal 1933 avatud Bakeri klaviatuuri salong on maailma vanim jazziklubi ja see on ajalooline paik, kuhu tuuakse jätkuvalt nii turiste kui ka muusikasõpru kogu sellest labakinnast osariigist. Nende menüü on üsna kaasav nii taimetoitlastele, toiduallergiatega inimestele kui ka inimestele, kes otsivad mõnda suurepärast hingetoit . Nende menüüpunktid sisaldavad selliseid asju nagu kana, ribid, praad, kala, köögiviljakombod ja palju muud. Rohkem kui suurepäraste toitude ja jookidega Bakeri klaviatuuri salong on ideaalne õhtu. Normaalsetes tingimustes (ka ilma COVID-19 naelu) on neil palju üritusi, nagu komöödiaõhtud ja elav muusika. Praegu teevad nad nii ülekandeid kui ka võimaldavad piiratud külalistel einestada ja live-etendusi nautida. Peal nende veebisaidil , näete, et üks nende tavalistest esinejatest aastaks 2020 on Isis Damil ( Detroiti muusikaline aare) . Broneerige sel suvel ja maitse järgi saama Detroiti ajaloolisest paigast, elavat muusikat nautides.
Detroiti vegan hing
Selle ülieduka ettevõtte algatasid Erika Boyd ja Kristen Ussery 2012. aastal, pärast vähi tõttu Erika isa kaotust vaid paar aastat enne avamist. Nende missiooniks sai luua koht, kus mahepõllumajanduslikult kasvatatud täistoidud oleksid kõigile kättesaadavad. Mõned näited selle kohta, mida võite tellida, hõlmavad eelroogasid ja muid külgi mac - & - juust , praetud riis, krae-rohelised, aurutatud brokkoli, kapsasalat või praetud tofu. Sissepääsud, mis võivad teile huvi pakkuda, on näiteks gluteenivabad spagetid ja lihapallid , magushapu tofu kauss, seitani pipra praad või BBQ tofu võileib. Detroiti vegan hing on 100% taimne ja 100% maitsev. Detroiti Vegan Soulil on kaks haru: ida ja lääs. Detroiti Vegan Soul East on praegu COVID-19 tõttu suletud, kuid kontrollige nende veebisaidil värskendusi! West asub aadressil 19614 Grand River Ave. Detroit, MI - 48223 ja nad on avatud äärekivilt pealevõtmiseks ja veebitellimused .
Head koogid ja küpsetised
See pagaripood tuli 2013. aastal ja on ühisomandis a kondiitritoodete kokk kes on sündinud ja kasvanud Detroitis. Olenemata sellest, kas teil on sünnipäev ees või soovite lihtsalt midagi magusat, on see teie võimalus teha head ja tellida sellisest hämmastavast ettevõttest. Rahustage oma magusaisu, toetades samal ajal BLM-i liikumist, samuti kogukonda LGBTQIA +, tellides Head koogid ja küpsetised . Neil on koogid (duh), pudingud, granolad, koogikesed, küpsised ja palju muud! Neil on isegi mõned vegan (V) ja gluteenivabad maiustused ning soolased supid. Kogu nende toit on valmistatud gurmaanidest ja täiesti nullist. Nende populaarseimate koogikeste maitsete hulka kuuluvad sidrun, Frutti Pebbles, porgand (V), vanill (V), šokolaad (V) ja punane samet (V). Lisaks võite nautida nende kaneelirulle, juustukooke, mustika- või šokolaadiküpsiseid (V), koogikesi, küpsiseid (V) või paljude sortide küpsiseid. Proovige mõnda neist maiuspaladest, nii et teate, millise maitsega koogi soovite oma järgmiseks {sünnipäeva} peoks tellida.
Seal on nuudlid
Ima tähendab jaapani keeles Kanji 'nüüd', nagu ka 'hetkel'. Peakokk ja restorani omanik, Mike Ransom usub, et toit on teie võimalus reaalsusest põgeneda ja nautida istumist oma turvalises ruumis laua taga. Alustanud Detroitis täiskohaga koka ja osalise tööajaga DJ-na, otsustas ta käia Chicagos kokakoolis. Pärast seda töötas ta mõnda aega Californias, kuni lõpuks naasis kinda juurde, et leida ruumi, mida ta võiks tõeliselt kodus tunda. Pärast mõningaid pettumusi ja tagasilööke oli Ransomi raske töö lõpuks tasunud. Ima debüüt oli 2016. aasta lõpu poole ja see õhkab tänaseni. Selles restoranis on palju tonni menüüelemente, mis kindlasti rahuldavad teid ja teie pidu. Peakokk Ransom kasvas üles taimetoitlaseks, nii et ta õppis suurepäraseid tehnikaid selle kohta, kuidas muuta tofu maitsvaks ka kõigesööjatele (see nõuab oskusi). Ima on palju reklaami ja positiivseid ülevaateid kõikvõimalikest erinevatest artiklitest, nii et kui te mind ei usu, vaadake seda nende veebisaidil olevad artiklid . Neil on Michiganis kolm erinevat asukohta, kus kõik pakuvad traditsioonilises Prantsuse tehnikas valmistatud Jaapani stiilis roogasid. Nad on maininud ka mõnede piiratud koguses käsitöö kokteilide pakkumist Põhjamuuli õlletehas , nagu nende esiletõstetud instagram . Helistage enne tähtaega, et veenduda Madison Heights , Kesklinn ja Corktown Kõik kohad on veel einestamiseks avatud. Nende äsja laiendatud väliterrassid on saabunud just suveks, nii et peatuge ja nautige värsket toitu ja värsket õhku. Kui ei, siis saate varsti nende söögisaali nautida, ülekanne ja kohaletoimetamine on teie parimad sõbrad.
Ivy köök + kokteilid
See hõrk hiline hommikueine on kellelegi, kes on äärmiselt pühendunud ja hoolas. Uus Marshall on ema, insener, ettevõtja ja palju muud. Ta on sisuliselt usina ja inspireeriva naise kehastus. Marshall otsustas avada oma restorani Eastside'is, et tuua midagi lähedast üles kasvanud kogukonnale elegantset. Ta soovis tuua toitu väga toiduga kindlustatud piirkonda ning inspiratsiooni väikeettevõtetest koosnevasse piirkonda. COVID-19 põhjustatud hiljutiste sündmuste tõttu on sellistel ettevõtetel olnud raskusi. Mine sel nädalavahetusel brunchi tegema Detroitis oma päeva lõõgastavaks ja maitsvaks alguseks. Ivy köök + kokteilid on avatud hommikueine, kokteilide, kokteilide, õhtusöögi, veini ja magustoidu jaoks. Koos toidukaubad alates prantsuse röstsaiast, suitsulõhest ja munadest ning kanalihast ja vahvlitest kuni krevettide lingviinipomodoro, pühvlilillkapsa ja lühikese ribi stroganovini, leiate kindlasti mitu menüüpunkti, mille proovimiseks tulete mitu korda tagasi. Nad võtavad reservatsioone ja korraldavad teie erilisi sündmusi, nii et pidage seda meeles oma aastapäevaõhtusöögi või lähima sõbra sünnipäeva puhul. Kui soovite pigem süüa kodus pandeemia tõttu , see on täiesti arusaadav- esitage ülekandekorraldus ja sööge oma lemmiksaateid kodus. Selliste restoranide elus hoidmiseks võite annetada sellistele projektidele nagu see nendel ebakindluse aegadel.
Kingstoni köök
Kingstoni köök serveerib Jamaica kaasaegset kööki kvaliteetsete koostisosadega. Nende menüü sisaldab lastemenüüd, joogikaarti ning palju lõuna- ja õhtusöögivalikuid. Mõnede menüüpunktide hulka kuuluvad jerk seen ja sibul, Hannoveri gumbo, kookosekarri kana ja jerk kõrvetatud lõhe. Neil on ka taimetoiduvõimalused, nagu Westmorelandi risoto, Jamaica Rasta pasta, Jamaica Michiganderi salat ja jack-puuviljavõileib. Peakokk Shawn tõi oma traditsioonilise toiduvalmistamise viisi ja unistused restorani avamisest Jamaicalt Michiganis asuva Okemoseni. Kulinaarset teekonda alustas ta kulinaaria koolis käimisega Jamaica Runaway Bays asuvas HEART Hospitality Services kolledžis, alustas tööd Mackinaci saarel. Veidi aega saarel veetnud, otsustas ta suunduda Okemosesse Kingstoni kööki avama. Need traditsioonilised maitsed on läbimõeldult välja töötanud kulinaariaekspert, kes lendas oma unistuse elluviimiseks ligi 2000 miili. Kahjuks on need COVID-19 tõttu esialgu suletud. Kontrollige siiski sageli nende veebisaiti, et saaksite esimeste seas peatuda ja saada Jamaikast tõelist maitset.
Hommikusöök 'Hommikusöök'
Omanik Tina Motley avas selle asukoha hilisõhtuks selles konkreetses asukohas üsna hiljuti. Hämmastavate magusate ja soolaste hommikusöögivõimaluste poolest tuntud ettevõte on juba palju reklaami kogunud. Hommikusöök 'Hommikusöök' on prantsuse-teemaline söögikogemus, kus pakutakse hommiku- ja hilist hommikusööki, mida kõik saaksid nautida. Menüüs on selliseid asju nagu omletid, karamelliseeritud banaaniröstsai, vahtraga glasuuritud peekon ja vorst, pošeeritud munad ja palju muud. Oma Facebooki lehe andmetel aktsepteerivad nad pandeemia tõttu praegu väljavõtmise ja väljaviimise korraldusi. Lisaks on Motley restoranis korraldatud selliseid üritusi nagu beebidušid ja sünnipäevapeod. Tooge perele koju hommikusöök või tellige sõpradega armas koosviibimine.
Sleepini ilupagariäri
Sleepini ilupagariäri Michiganis Lansingis pakutakse kokkutulekuid, ettevõtteid ja suhkrut täis isusid üldiselt. See ettevõte pakub küpsetisi, nagu küpsised, koogid, küpsised, kommid, pirukad ja palju muud. Omanik Donica Harrison armastab küpsetamist ja teiste meeleolu turgutamist oma kaunite saiakestega. Pärast mitmeaastast kogemust on ta ekspert, kes helistab alati, kui vajate midagi magusat. Järgmine kord, kui mõtlete hunniku küpsiste tellimisele pulma- või koolipeoks, kaaluge Sleepin Beauty Pagery helistamist ja seda, millist tüüpi maiustusi proovida võiksite. Kui teid ikka veel ei müüda, siis siin on vaid mõned tema klientide lemmikud: punased sametküpsised, sidrunijuustukook, pekaanipirukas, saksa šokolaadikook ja karamellkeerised. Muidugi on palju muid võimalusi - ta võtab isegi erisoove! Ütlematagi selge, et Donica Harrison teab, mida ta teeb, ja tal oleks rohkem kui hea meel olla teie usaldusväärne kondiitritöökoda.
Hinge toitumine
Pärast Oliveti kolledžis tudengisportlasena oldud aega otsustas Olivia Ricketts, et ta on valmis kujundama oma ruumi inimestega suhtlemiseks. Selle rajatise keskkonda võrreldakse sageli kurikuulsa sitcomiga TBSi sõbrad . Klientide arvustused kinnitavad arvamust, et Soul Nutrition on kvartali hubaseim smuutikoht. Arvustuste kokkuvõtteks võib öelda, et personal on hämmastav ja joogid maitsvad. Hinge toitumine on tervislik, kuid maitsekas tee- ja loksutuskoht. Nad valmistavad treeningujärgseid valgu kokteile, energiat andvaid toite, toiteväärtusi ja palju muud. Selliste ahvatlevate nimedega nagu Tropic Like it Hot, Captain Crunch PB Berries, Death by Chocolate, Wedding Cake, Blue Razz ja Roy G. Biv on neil palju lõbusad joogid proovida. Neil on taimepõhise eluviisiga inimestele isegi mõned veganisõbralikud valikud. Järgmine kord, kui sõidate läbi Lansing , veenduge, et peatuksite ja prooviksite värskendavat jooki või valgupakendis loksutamist.
'Köök' - toiduvalmistamine järjekorraga
Köök on Detroiti peamine näidisköök ja kaasaegne ühine ruum. See on 16-kohaline klassiruum, kus saate õppida kokakunsti loomist ja maitsmist. Quiana Broden on selle hämmastava organisatsiooni omanik, mille ta lõi veganite ja lihasööjate kooseksisteerimiseks. Ta lõi leidlikult kodukeskkonna, et võimaldada mugavamat ja vastuvõtlikumat õppimisruumi. Klassis käies võite eeldada, et teile õpetatakse tervisliku toitumise viise, olenemata teie elustiili eelistustest. Köök pakub ka üritusi ja koosolekuid igal juhul. Lisaks võite tellida äärepoolse tee, kui teil on kiire või kui soovite pigem koju jääda. Nad pakuvad suutäit lõunamenüü samuti lõualuu langemine vegan brunch menüü (rahva nõudmisel). Mõned nende menüüs esile tõstetud esiletõstetud tooted hõlmavad tako, lehtkapsa burgereid, Mehhiko lasanjet, lillkapsa tiibu, õunapannkooke, vegan hommikusöögiroogi ja palju muud. Külasta seda Detroitis asuvat kööki, et saada tõeliselt rahuldust pakkuv kogemus.
Kitsatee kohvik
Kes ei armasta kena reisi kohalikku kohvikusse? Kitsatee kohvik alustas kiriku raamatupoena, kuid muudeti selliseks, mis pakuks kogudusele täiendavat toitu ning aktsepteerivat ja armastavat keskkonda. Nad pakuvad rohkelt traditsioonilisi kuumi espressojooke, jääkohvi ja -teesid, lisaks segatud maiustele nagu külmutatud mochad ja smuutid. Mõned värskelt küpsetatud saiakesed, mis võivad teile huvi pakkuda, hõlmavad sidruni moonise kooki, kuuma kakaokooki, pralineelist banaanileiba, kaneelirulle, kartulipeekoni struudlit ja (muidugi) kurikuulsat võisaiu. Varem mainitu jätkuks asutasid 2016. aasta suvel The Narrow Way Café kaks venda, kes soovisid pakkuda nende kogudus . Pärast tohutut edu tahtsid nad jõuda veelgi suurema elanikkonnani - kogu Detroiti kogukonda. See kohvik sai alguse üksnes kahe venna puhtast ja ennastsalgavast püüdlusest, kes lihtsalt tahavad inimesi teenida, inimeste jaoks olemas olla ja inimesi armastada. Oma kvaliteetkohvi ja küpsetistega teenivad nad inimesi. Oma sõbraliku teeninduse ja aktsepteeriva keskkonnaga on nad inimeste jaoks olemas. Nad töötavad kõvasti, et oma kohvik oleks vastuvõetav ja lõõgastav ruum, mis on täis head meelt ja positiivsust. Kõik vajavad lohutust ja kinnitavad sõnad, see on inimese loomus, mida see kohvik teile täpselt annab.
Yum Village Afro-Caribbean Cuisine
See toidukoht pakub taskukohaseid toite nii kohaletoimetamise kui ka kiiret einestamist pakkuva vormina. Kasutades söögikordades ja anumates looduslikke koostisosi ja materjale, Yum Village Afro-Caribbean Cuisine keskendub mitte ainult positiivse sotsiaalse mõju loomisele, vaid ka keskkonna aitamisele. Peakokk Godwin Ihentuge hakkas oma restorani omamise püüdlusi ellu viima 2012. aastal, kasvatades oma toitlustusettevõttest midagi suuremat. Tema organisatsiooni missiooniks oli nii suhelda inimestega kui ka aidata uutel kokkadel kogemusi saada ja oma tugipunkt leida. Pärast viis aastat erinevaid söögikohtade kujundusi proovinud otsustas Godwin avada toiduauto. Kui tekkis võimalus oma äri alalises ruumis kasvatada, kasutas ta seda. Yum Village töötab ka selle nimel, et tagada oma töötajatele elamispalk, vähendades samal ajal nende süsinikujälge ja pakkudes õiglaste hindade eest toitvaid toite. Nende menüü sisaldab taimetoitlastest ja veganitest pärinevaid eeliseid ja külgi nagu röstitud rooskapsas, kurkumiriis, maisikoogid, wontonid, friikartulid, ingverikarri kikerherned ja palju muud. Lisaks pakuvad nad jerk kana, suya praetud krevette, lambaliha ja lihata valku, mida nimetatakse akara (Nigeeria ubade fritters). Kui olete linnas ja otsite kiiret einet, proovige seda kohta proovida.
Kokkuvõttes
Seda kirjutades võin ausalt öelda, et enamikus neist kohtadest pole ma käinud veel, aga olen sellest väga põnevil. Nüüd, kui teate, kus Michiganis BLM-liikumise toetamiseks einestada, ühinege minuga nende kohtade proovimisel ja toetamisel see kriitiline liikumine keskendudes rassilisele ebaõiglusele, hääleõigusele ja allasurumisele, haridusele, valitsuse korruptsioonile, politsei jõhkrusele, LGBTQIA + -le ja muule. Kuid kui otsustate ennast ja teisi ümbritsevaid inimesi selles inimõiguste valdkonnas harida, pidage meeles, et teadlikkuse levitamine, mäletades nende nimesid , ja teha kõik endast olenev BLM-i liikumise toetamiseks on nendel ebaõigluse aegadel hädavajalik. Toetuse levitamine oma kogukonnas võib olla nii lihtne, kuid nii abivalmis, olenemata sellest annetamine , protesteerides , petitsioonide allkirjastamine või tellimine mustale kuuluvas restoranis. Kõik need hämmastavad asutused toovad lauale midagi muud. Proovige neid kõiki ja aidake pallil veereda. Seal on tonni teisi Blackile kuuluvaid ettevõtteid ja restorane ning ma soovitan teil teha oma teadusuuringuid ja teha kõik, mis võimalik, et neid toetada. Nn Ameerika Ühendriigid näivad olevat nii lõhestunud, et teie olete see muutus, mida soovite meie rahvas näha.
