Klassikaline Nestlé Toll House'i šokolaadiküpsis

Nestlé maksumaja. Või nagu Phoebe Sõbrad kutsus seda 'Nesleé Tolousé'.

Foto viisakalt saidilt giphy.com

laktoosivaba ja piimavaba vahe

See kaubamärk on kõige populaarsem omataoline, Nestlé šokolaaditükid on sageli tavaline majapidamistarbe. Nestlé pakub igas kotis šokolaadiküpsiste retsepti ja kuna ettevõte on üle 100 aasta vana, teadsime, et nad pidid aastaid veetma ideaalse küpsiseretsepti väljatöötamisel.

Kuid kas see kuulus küpsiseretsept vastab tõesti meie kõrgetele ootustele?

Foto Anna Hirschorn

Jah. Jah, oleks.

Nestlé Toll House'i šokolaadiküpsised

• Ettevalmistusaeg:15 minutit
• Küpsetusaeg:10 minutit
• Aeg kokku:25 minutit
• Portsjonid:5 tosinat
• Lihtne

Koostisosad

• 2 1/4 tassi universaalne jahu
• 1 tl söögisooda
• 1 tl sool
• 1 tass või, pehmendatud
• 3/4 tassi granuleeritud suhkur
• 3/4 tassi pakitud fariinsuhkur
• 1 tl vanilje ekstrakti
• kaks munad
• 2 tassi Nestlé Toll House šokolaadilaastud

• Samm 1

  Kuumuta ahi temperatuurini 375 ℉. Kombineerige väikeses kausis jahu, sooda ja sool.

  
  
  
  

  Foto Anna Hirschorn

• 2. samm

  Ühendage suuremas kausis või, mõlemad suhkrud ja vanilliekstrakt.

  

  Foto Anna Hirschorn

• 3. samm

  Lisa või ja suhkru segule ükshaaval munad.

  

  Foto Anna Hirschorn

• 4. samm

  Lisage kuiv segu järk-järgult märjale segule.

  #SpoonTip: lisage kuiv segu 1/3 korraga.

  

  Foto Anna Hirschorn

• 5. samm

  Kui kuiv segu on täielikult ühendatud, voldi šokolaadilaastudesse.

  #SpoonTip: lisage siia julgelt muid maitseaineid (st pähkleid, valget šokolaadi laaste, võisibusid ja palju muud).

  

  Foto Anna Hirschorn

• 6. samm

  Kasutage supilusikatäit segu segu ahjuplaadile.

  

  Foto Anna Hirschorn

• 7. samm

  Küpseta 9–11 minutit.

  

  Foto Anna Hirschorn

• 8. samm

  Enne ahmimist lase küpsistel 2 minutit puhata.

  

  Foto Anna Hirschorn