Võtke selle ühe koostisosaga kookospähkli smuutiga minipuhkus

Toidupoodi sisse astudes meeldib mulle väljakutse valida koostisosa, millega ma pole kunagi töötanud, ja nuputada, kuidas seda kasutada. Mõned aastad tagasi võtsin kätte Tai noore kookose ning ema ja kalli vana YouTube'i abiga avastasin, et neid imelisi puuvilju on tegelikult üsna lihtne kasutada kookospähkli smuutis. Täna annan oma teadmised edasi Spooni kogukonnale lootuses, et ka teie ülejäänud proovite ka ise midagi uut proovida!

Tai noort kookospähklit avades leiate seest kaks söödavat asja: vesi ja liha. Paljud teist ilmselt ei mõista, et teie ostetud pudel kookosvesi pärineb tegelikult Tai noorte kookospähkli sees olevast vedelikust. See tähendab, et kui soovite ühe lahti murda ja lihtsalt õlekõrre pista, saate seda teha! See on maitsev, kuid mul on nende puuviljade tarbimiseks teine ​​lemmikviis.

Mulle meeldib vett kookoslihaga segada. See loob kõige värskendava kookospähkli smuuti, mida eales võiksite ette kujutada, ja võite selle vaesendada kookoskoore sisse, torgata sinna kõrre ja tunda end troopilisel puhkusel.

On aeg suvi õigesti alustada. Järgmine kord, kui olete toidupoes, korja kartmatult Tai noor kookospähkel ja too see köögiseikluseks koju. Tahate oma nuga valmis saada ja järgige minu lihtsaid samme selle kohta, kuidas kookospähklit hõlpsalt avada (või vähemalt sõrme lahti lõikamata). Edu!

Kookospähkli smuuti

• Ettevalmistusaeg:5 minutit
• Küpsetusaeg:1 min
• Aeg kokku:6 minutit
• Portsjonid:1
• Lihtne

Koostisosad

• 1 Tai noor kookospähkel

Leah Valenti

kuidas ma tean, kas ma olen purjus

• Samm 1

  Viilutage tükid kookospähkli ülaosast, alustades punktist ja liigutades nuga allapoole. Pöörake, kuni kogu ülaosa on lahjendatud.

• 2. samm

  Kombineerige noa kanna ümber kookospähkli ülaosa. Löö kookospähklit suure jõuga ja jätkake, kuni olete läbi murdnud. Kookosevesi paljastamiseks koorige kookospähkli ülaosa tagasi.

  kas saate küpsetada külmutatud köögivilju ahjus

• 3. samm

  Kurna kookosvesi segistisse, et veest eemaldada puitunud tükid.

  
  
  

• 4. samm

  Kühvi kookosliha lusikaga välja, kuni kookos on kõik puhtaks saanud. Lihaga saate mõned pruunid tükid, kuid ärge muretsege, puhastate need ära.

• 5. samm

  Viilutage ja nopige noa, lusika ja sõrmede abil kookoslihast pruunid otsad. Kui olete suurema osa sellest puhtaks saanud, loputage kookosliha kiiresti vee all, et viimastest väikestest tükkidest lahti saada.

• 6. samm

  Poorige liha veega segistisse. Blenderda ühtlaseks massiks.

• 7. samm

  Pange vedelik tühja kookoskoore sisse tagasi ja nautige õlgedega!