Kas olete kunagi olnud kohvikus ja tundnud end segaduses? Kui jah, siis siin on lihtne kohvisõnastik, kus on selgitatud erinevaid kohvitüüpe. See ei sisalda igat tüüpi kohvi, kuid see peaks hõlmama põhitõdesid. Kohvid on loetletud kanguse järjekorras. Mokka ja latte on siiski suhteliselt asendatavad.
#SpoonTip: sõltuvalt tassi kohvi suurusest erinevad teatud elemendid.
Väljendas
Brian Legate Flickris
Espresso on väga tugev ja sageli kasutatakse espressomasse ka teistes kohvijookides. Mida rohkem kohvijooki espressot sisaldab, seda tugevam see maitseb.
Kui soovite ise espressot tellida, saate seest pisikese tassi tumeda välimusega kohviga. Nad nimetavad seda “espresso ampsu”, sest see on tegelikult ühe ampsu suurune. Espresso äratab teid kindlasti üles. Kui otsite lihtsalt kiiret energialaengut, jooge espressot.
Ameeriklane
Lara604 Flickris
Americanos on espressoga kõige sarnasem. Need sisaldavad üks kuni neli espressomassi, olenevalt tellitavast suurusest. See on kohvi stiil, mis on valmistatud espresso keetmisega, millele on lisatud kuuma vett. See ei ole nii tugev kui espresso ega ole magus jook.
Macchiato
Salim Virji Flickris
Macchiato on espressokohvijook, mille ülaosas on väike kogus vahustatud piima. Macchiatosega kaasnevad tavaliselt ka maitsepildid. Macchiatos võib olla väga magus, kuid see võib olla ka tugev maitse.
Cappuccino
matsuyuki Flickris
Cappuccino ei ole ülitugev. See on tegelikult üsna sarnane latte'ga, kuid mahutab vähem piima. Cappuccino sisaldab tavaliselt kahte espressotõmmist, aurutatud piima ja pealt vahustatud piima. Sageli piserdatakse kaneeli peal. Cappuccinoid kiputakse nautima hommikuti ja neil on tugev kohvimaitse.
Mocha
KathrynW1 Flickris
Kui näete 'mokk', mõtle šokolaadile. Mokka on väga suhkruline kohvijook. See sisaldab umbes kahte ampsu espressot, aurutatud piima, šokolaadisiirupit (või piima) ja peal vahukoort.
Sõltuvalt piima ja šokolaadi kogusest on mokka tugevus erinev. Lisaks kipuvad mochad olema magusad ja väga kalorikad. Kui näete valget mokka, siis on see valmistatud valge šokolaadiga, erinevalt tumedast / piimašokolaadist.
Piim
kennymatic Flickris
Latte on väga piimarikas jook. Kohvi maitset varjab piim, nii et latte pole uskumatult tugevad. Latte sisaldab tavaliselt kahte ampsu espressot, aurutatud piima ja vahtu. Lisaks on latte suurepärane kohvijook, mida saab nautida sellise maitsega nagu vanilje või sarapuupähkel. Latte kipub olema magus, kuid see pole nii magus kui mochas.
On selge, et neid on palju erinevad tüübid kohvi. Kuigi see ei pruugi määratleda kõiki kohvikutüüpe, mida kohvik pakub, peaks see olema hea lähtepunkt. Loodetavasti tunnete end oma järgmise kohvitellimusega nüüd kindlamalt.
