Mis on Aperol ja kas saate seda otse juua?

Kas teate neid vahuveini, elujõulisi oranže jooke, mida näete suvel juhuslikult ülisuurtest veiniklaasidest välja rüübates, tavaliselt kõnniteedel või randades, näivatel inimestel? Jah, see on Aperol.



mida te ostate, kui ostate mahedat

Eelmisel suvel Itaalias olles mäletan, et olen üha enam teadlik enda ümber avanevate oranžide klaaside arvust. Otsustasin ühe tellida, et näha, milles see kära oli. Üks lonks ja ma olin haakunud.



Kui ma septembris kooli tagasi jõudsin, ei andnud Šotimaa külm ja niiske kliima mulle palju võimalusi oma äsja leitud hingesugulasele vedeliku tellimiseks. Kuid nüüd, kui ametlikult on käes suvi, võin hea meelega minna tagasi Aperol Spritsi tellimise juurde, kui tahan.



Kuna tõenäoliselt kogute selle artikli lugemise lõpuks, mängib Aperol minu elus suurt osa. See on sotsiaalne jook, keeduse vahuveini koostisosad panevad iga lonksu tundma nagu pidu, olenemata sellest, kas teil on sünnipäev või on alles kolmapäev.

Selle artikli võimalikult põhjalikuks ja informatiivseks muutmiseks pidin alustama väga raskete uuringutega ... maitsekatsetega. Ausalt öeldes - pikkused, mille juurde ma artikli kirjutamiseks lähen.



Mis on Aperol?

õlu, tee

Sophia Dearie

Aperol on Itaalia aperitiiv . Aperitiivid on pigem kuivad kui magusad alkohoolsed joogid, mida pakutakse tavaliselt enne söömist, et aidata söögiisu ergutada.

Aperoli alkoholisisaldus on 11%, mis on pool selle vennajoogist Campari. 11% alkoholisisaldus on sarnane enamiku veinide (punane, valge ja roosa) alkoholisisaldusega 10–15%.



Aperoli päritolu

pitsa, sink, juust

Sophia Dearie

Aperol leiutati 1919. aastal , kuid alles pärast Teist maailmasõda pälvis Aperol tõepoolest tähelepanu kogu maailmas. Itaalia eluviis, nautides enne õhtusööki aperitiivi, haaras maailma tormiga. The slängi sõna aperitiivi kohta on „apéro”, kust tuli Aperoli nimi.

Mis maitseb Aperolil?

õlu, kohv, vein, tee

Sophia Dearie

Aperoli kirjeldustes märgitud maitsed on „teiste koostisosade hulgas mõru apelsin, gentian, rabarber ja cinchona”.

Isiklikult arvan, et Aperol maitseb nagu kombinatsioon magusast sulatatud apelsinist popsicle'ist, millele järgneb kerge kibedus (sarnane siis, kui hammustatakse mahlaseks greibitükiks). Seda kõike ümbritseb sama tunne, mis tekib siis, kui juua suur, külm klaas kihisevat vett.

Kas saate juua Aperolit otse?

õlu, kook, tee

Sophia Dearie

Oma ulatusliku uurimistöö käigus leidsin baari, kus oli Aperoli spritzi õnnetund. Saatus? Ma arvan küll. Otsustasin minna üle ühe reede pärast tööd, et lasta uurimistööd alustada.

Kohale jõudes hakkasin rääkima väga lahke baarmeniga, nimega Lewis. Rääkisin talle selle artikli kohta, mida kirjutasin, ja esitasin paar küsimust. Lewis ütles, et parim ja populaarseim viis Aperoli joomiseks on Aperoli spritz. Selle soovituse järgi tellisin oma uurimisprotsessi esimese joogi.

Pärast esimest Spritzit küsisin Lewiselt, kas saate Aperoli otse juua. 'Kas soovite proovida?' ta küsis. 'Kõik uuringute nimel!' Vastasin veidi liiga innukalt.

Otse ülespoole on Aperol minu jaoks liiga kibe. Lewis naeris näo üle, mille ma pärast aperitiivi proovimist tõmbasin. Lewis andis mulle teada, et paljud inimesed tellivad Aperoli otse üles, arvates, et Aperolit pakutakse alati spritsi kujul.

Aperoli esmakordsel leiutamisel ei meeldinud paljudele joogi mõrkjus, mistõttu nad palusid vett piserdada ja lisada - sellest ka ühe maailma enim soositud kokteilide tagasihoidlik algus.

õlu, tee, jää

Sophia Dearie

Üleval on minu uue sõbra Lewise tehtud foto, kus ma naudin oma Aperoli spritzi.

Mis on parim viis Aperoli juua?

õlu, vein, kook

Sophia Dearie

Minge päikeselisel päeval baari ja tellige endale Aperol Spritz, te ei pea pettuma. Aperoli madala alkoholisisalduse tõttu on see suurepärane lisand kõikidele viinapunnidele, margaritatele või džinnipõhistele kokteilidele.

Vaadake ülaltoodud fotot, et saada teada, kuidas Aperoli spritzi rüübata, kui inimesed seda vaatavad. Suurepärane suvine tegevus kõigile, kes on vanemad kui 18 (USA-s 21).

Kuidas valmistada Aperol Spritzit

õlu

Sophia Dearie

Kuulus Aperoli spritz on ülilihtne, kuid muljetavaldav jook, mille saate vahustada vähem kui nelja minutiga.

Hankige endale Aperol, Prosecco, soodavesi (või gaseeritud vesi), jääkuubikud ja mõned apelsiniviilud. Pange oma jääkuubikud klaasi (eelistatakse liiga suurt veiniklaasi). Esmalt lisage 3 osa Proseccot, seejärel 2 osa Aperolit ja seejärel 1 tilk soodavett. Peal asetage oranž viil ja seal see on.

#SpoonTip: oranž viil toimib kui mõnus puuviljane suupiste, kui olete oma joogi lõpetanud.

Aperol Spritz on sama lihtne kui 3-2-1 ja retsepti järgimine hoiab ära Aperoli settimise klaasi põhjas. Piitsake see jook järgmisel päikeselisel päeval, ahvatlege oma sõpru Aperoli ajalooga ja nautige iga lonksu.

Head Aperoli hooaega! Ma mõtlen, suvi!

Lemmik Postitused