Möödunud kuul Halloweeni vaimustamiseks lõin selle piduliku Halloweeni koogi. Otsisin Halloweeni magustoitu, mida oleks lihtne ja lõbus minu ühiselamus valmistada. Pärast ideaalse magustoidu otsimist leidsin selle koogi Snapchati loos 'Kuidas seda häkkida'. Teadsin kohe, et see oleks parim idee, sest sain enamiku nendest koostisosadest Tulane ülikoolilinnakus. See kook nõudis minimaalselt koostisosi, seda oli väga lihtne valmistada ja meeldis kõigile! Maitsva retsepti tõttu meelitab kook nii šokolaadi kui ka vanilje austajaid.
Mustvalge Halloweeni kook vahukommi ämblikuvõrkudega
- Ettevalmistusaeg: 35 minutit
- Küpsetusaeg: 30 min
- Aeg kokku: 1 tund 5 minutit
- Portsjonid: 16
- Lihtne
- Vanilje koogi segu
- Šokolaadikoogi segu
- Šokolaadi glasuur
- Vahukommid
- Võltsitud ämblikud
- Toiduvalmistamise pihusti
- 1 või 2 ümmargust koogivormi
Koostisained
-
Samm 1
Hankige kõik koostisosad ja võltsämblikud. Kuumuta ahi 350 kraadini ja määri 2 ümmargust koogivormi toiduõli või võiga.
-
2. samm
Valmistage oma karbikoogisegu ette ja jagage see kaheks vormiks. Ma kasutasin Duncan Hines'i ja pidin lisama 3 suurt muna, 1/3 tassi taimeõli ja 1 tassi vett. Vanilje oma ei ole pildil, sest mul oli ühiselamutoas ainult üks koogivorm, kuid sama tegin vaniljeseguga. Palju lihtsam oleks olnud, kui kasutaksin 2 koogivormi, et oleksin saanud koogid korraga küpsetada.
-
3. samm
Küpsetage oma koogid ahjus ja laske neil jahtuda. Enne külmutamist on oluline oodata, kuni koogid on täielikult jahtunud. Lasin koogidel üleöö jahtuda.
-
4. samm
Katke koogi alumine kiht ja seejärel lisage peale teine kiht ja veel glasuur. Veenduge, et kogu kook oleks jääga kaetud. Lisage igale kihile ohtralt glasuurit, et kõik küljed oleksid kaetud ja te ei näeks kooki. Kasutasin selleks Duncan Hinesi šokolaadiglasuuri.
-
5. samm
Määri kauss ja sulata vahukommid mikrolaineahjus umbes 20-30 sekundit. Laske neil paar sekundit jahtuda. Määri käed ja kogu vahukommid käte vahele. Siruta need koogile nii, et see kataks kõik küljed. See peaks välja nägema nagu ämblikuvõrk. Kogu koogi katmiseks peate vahukomme mitu korda käte vahel koguma.
-
6. samm
Lisage võltsämblikud kõikjale, kuhu soovite, et täiendada ämblikuvõrgu välimust.
-
7. samm
Nautige ja ärge unustage sõpradega jagada!
Kuigi Halloween on möödas, saate siiski jätkata tähistamist selle piduliku magustoiduga, mis kõigile teie sõpradele meeldib! Tõenäoliselt kaob see mõne minutiga, täpselt nagu minu oma. Seda lihtsat kooki saab kasutada kõigil pühadel, nagu tänupühad ja jõulud. Et see nende pühade jaoks meeldiks, lisage ämblike lisamise asemel kalkun või jõulupuu. See kook on super kohandatav!
Ärge kartke seda artiklit oma sõpradega jagada! Vaadake minu kolleegi Tulaniani oma artiklit sügisesemaks lõbuks!