Suvi lõhnab käsitööõlletehaste järele ja maitseb nagu 2 dollarit maasikate eest 5 dollarit. Need on niiskete kuude, kaugete flirtide ja välimatkade marjad, mis jätavad nahale eredad, punased kolded. Maasikad: need on rubiinsed, mahlased ja kõik muud sensuaalsed omadussõnad, mida oskan kirjutada. Maasikate hoidmine on innukas sööja meelest viimane asi.
Kuid nii maitsvad kui need ka pole, ei püsi maasikad igavesti. Nagu avokaadodel, on ka maasikatel peamine küpsusaken - kuni mesinädalad lõpevad ja teile jääb pudrune kaka. Vaatamata 85 kraadistele + pärastlõunatele ja öödele, mis veetsid õllekülmiku ääres sääski laksutamas, hoidke maasikaid nii, et need säilitaksid oma maitse.
Lugesin selle artikli arutamiseks mitu artiklit maasikate pesemine äädikas , hoides neid paberrätikutes külmkapis või neid külmutades pikas perspektiivis. Koondasin need juhuslikud näpunäited ülimasse juhendisse „Hoidke oma maasikaid värskena”. On aeg reisiks Krogerisse, kuna teie marjad on peagi näo tõstmiseks.
Kuidas maasikaid säilitada
- Ettevalmistusaeg:15 minutit
- Küpsetusaeg:0
- Aeg kokku:15 minutit
- Portsjonid:1
- Lihtne
- Maasikad
- Valge äädikas
- Vesi
Koostisosad
Mackenzie Patel
-
Samm 1
Kõigepealt eraldage oma marjad aja järgi. Millal sa neid sööd? Marjad, mida süüakse lähipäevade kuni nädala jooksul, väidavad, et üks hunnik pikaajalisi maasikaid (kuu või rohkem) läheb teise sisse.
Mackenzie Patel
-
2. samm
Rohige välja mädanenud maasikad ja visake need minema. Rikutud või hallitanud maasikad võivad rikkuda kogu kobara.
Mackenzie Patel
-
3. samm
Lühiajaliste maasikate jaoks asetage need valge äädika ja vee segusse. Allikad erinevad õige vee ja äädika suhtest, kuid on ohutu eeldada, et 1: 6 suhe (st ¼ tass äädikat ja 1 ½ tassi vett) on hea. Laske neil mõni minut liguneda - see tapab allesjäänud bakterid / eosed ja värskendab marju.
sööjad sõidavad sisse ja sukelduvad los angeles californias
Mackenzie Patel
-
4. samm
Peske maasikad kurnil ja laske neil 15 kuni 20 minutit õhu käes kuivada. See vabaneb äädika maitsest.
Mackenzie Patel
-
5. samm
Värskete mahlakate maasikate peamine vaenlane on niiskus, nii et hävitage see paberrätikutega. Maasikate nõuetekohaseks hoidmiseks külmkapis asetage need paberrätikutega vooderdatud plastikust Tupperware'i. Rätikud imavad järelejäänud niiskust ja hoiavad ära hallituse.
Mackenzie Patel
-
6. samm
Pikemaajaliste maasikate jaoks on pikaealisuse võti sügavkülm. Marjade pesemise asemel külmutage need kaetud küpsetusplaadil (vahapaber või plastpakend toimib) 3 kuni 4 tundi. Võtke need välja ja pange seejärel pikaajaliseks säilitamiseks Ziploci kotti.
Mackenzie Patel
Näete? Maasikate ladustamine on sama lihtne kui viinapuult koristamine. Suu tunneb mädanevate, üleküpsenud maasikate haisu, nii et ravige seda värskete toitudega hästi. Igavesti värskete maasikate omamisel on aga veel üks salajane meetod: neelake karp ühe istungi ajal - säilitamist pole vaja.
