Kuidas valmistada kana-lihapalle just nagu NYC-i lihapallipood

Kes ei armasta lihapalle? Need on klassikalised mugavustoidud, mis on iga Ameerika lapse lemmik lemmik. Need võivad olla pisikesed või hiiglaslikud. Nad saavad supleda vürtsikas ragu, kastmes kastetud või magusas tomatikastmes ujuda. Neid saab valmistada lambalihast, kanast ja kõigest, mis on vahepeal. Tänapäeval saavad neist rõõmu tunda isegi taimetoitlased.

See oli vaid aja küsimus, millal see ajatu ooterežiim New Yorgi trendikate söögikohtade maailma viidi. Sisenema Lihapallipood , teie ühest kohast kogu alandlikule lihapallile pühendatud menüü. On lihtne mõista, miks kõik nende pallide pärast röögivad: võite neid nautida hooajalises salatis, oma lemmikpasta kohal kulbitud kodukastmes, üliräpases ja maitsvas lihapallivõileivas või kui olete purist, siis lihtsalt alasti. '

Foto: Becca Miller

Kahjuks võib The Meatball Shop, nagu paljud New Yorgi trendikad ja trendikad kohad, olla kallis, mis on probleem, kui leiate end regulaarselt nende maitsvate pallide järele. Niisiis, leidsime lahenduse: miks mitte osta koostisosi hulgi ja valmistada neid ise? Lisaks saate oma meeletu köögioskusega muljet avaldada kõigile oma sõpradele.

kuidas banaanid küpsevad banaanileiva jaoks kiiremini

Pärast väljasõitu Alam-Ida küljele, The Meatball Shopi kodumuru, oleme loonud koogiretsepti kana lihapallile, mis on hautatud omatehtud tomatikastmes. Nii et unusta täna õhtul väljas käimine. See on see, mida sööte õhtusöögiks.

Kodune tomatikaste

• Ettevalmistusaeg:15 minutit
• Küpsetusaeg:5 minutit
• Aeg kokku:20 minutit
• Portsjonid:4
• Lihtne

Koostisosad

• kaks küüslauguküünt
• 2 supilusikatäit oliiviõli
• 28 oz tomatipüree
• 1/2 teelusikatäit värske pune
• 1 tl sool
• 1/2 teelusikatäit punase pipra helbed

• Samm 1

  Hauta keskmisel kuumusel oliiviõlis kaks küüslauguküünt küüslauku põletamata. Keeda pruuniks.

  kuidas valmistada jäätisega cappuccino starbucks

  

• 2. samm

  Lisa tomatipüree, sool, punane pipar ja pune küpseta eriti madalal. Hoidke kastet soojas, kuni lihapallid on valmis.

  
  
  
  

Lihapallipood Kana lihapallid

• Ettevalmistusaeg:15 minutit
• Küpsetusaeg:30 minutit
• Aeg kokku:35 minutit
• Portsjonid:4
• Keskmine

Koostisosad

• 1 nael jahvatatud kana
• 1 muna
• 1/2 tassi tükkideks lõigatud vananenud leib
• 3/4 tassi piim
• 3 küüslauguküünt
• 2 supilusikatäit värske basiilik, hakitud (2 tl kuiva)
• 2 supilusikatäit värske petersell, tükeldatud (2 tl kuiva)
• 1 näputäis muskaatpähklit
• 1 tl sool

• Samm 1

  Kuumutage ahi temperatuurini 375 ° F ja vooderdage küpsetusplaat küpsetuspaberiga.

• 2. samm

  Leota leiba piimas, kuni leib on piima täielikult imendunud, umbes 15 minutit.

  mis vahe on Prantsuse vaniljel ja vaniljel

  

• 3. samm

  Lisage leotatud leib, maitsetaimed, küüslauk, sool, pipar, muskaatpähkel ja segage kätega, kuni see on ühendatud.

  #SpoonTip: veenduge, et pesete need käed.

  

• 4. samm

  Kujundage lihapallid 1 1/2 tollise jäätisekulbiga ja asetage iga lihapall alusele. Jätke igaühe vahele 1/2 tolli ruumi.

  lõbusad söögikohad Lõuna-Californias

  

• 5. samm

  Küpseta 20 minutit temperatuuril 375˚F, seejärel viige lihapallid kastrulisse kastrulisse ja küpseta veel 10 minutit madalal kuumusel.

  

• 6. samm

  Serveerimiseks sööge otse potist (need on nii head) või serveerige liugurirullil ja peal värske parmesani juustuga.