Kuna täiskasvanud on huvitatud toidust, jätkusuutlikkusest ja tervisest, on orgaaniliste toodete ostmine oluline. Kuna aga üliõpilased, kes on huvitatud meie pangakontode ühekohaliseks langemisest, on kulutõhusus sama oluline. See jätab meid 20-aastaseid poeskäimise ajal sageli konflikti.
Foto autor: Delissa Handoko
Toidupoed, nagu Trader Joe’s ja Whole Foods, mis propageerivad tervislikku toitumist ja orgaanilist eluviisi, on aastatuhande põlvkonna seas jätkuvalt populaarsem. Ehkki selline keskendumine kvaliteetsele toidule on oluline terviseteadlikele tarbijatele, olgem tõelised: puhas söömine maksab palju rohkem kui kiirnuudlid kunagi. Mõni ütleb, et mahetoit on 47% kallim kui nende mitteorgaanilised kolleegid.
Ärge saage valesti aru - orgaaniline on suurepärane, orgaaniline on teie sõber. Mul on siiski hea meel teile teatada, et kulude vähendamiseks on teatud mittemahepõllumajanduslikke toite, mida tasub osta. Teisisõnu, enam ei kaota une raha pärast, mille kulutasite õnnetunni kokteilidele. Keskkonnaalase töörühma uuringud näitasid a 'Puhas 15' väheste pestitsiidide sisaldusega toodete loetelu, mis muudab nende tarbimise ohutumaks, isegi kui need pole orgaanilised.
Foto viisakalt Chemicalpics.com
kust tuleb sinine vaarikamaitse
Sibul ja spargel ei meelita tavaliselt vigu, tõenäoliselt soovimatu maitse või lõhna tõttu. Toiduperekonna nõbudena pole need sarnased omadused üllatavad. Õnneks tähendab vähem putukaid vähem pihustatud pestitsiide, mille tulemusel jääb tarbijatele vähem jääke.
Taime nahk või kest kaitseb seda sageli kahjustuste eest. Mango, avokaado, ananass, kiivi, mesipuu, greip, papaia, baklažaan ja cantaloupe sisaldavad kõva ja paksu nahka, mida putukad ei suuda läbi süüa ega kemikaale tungida. Söödavat sees on pärast koorimist ohutu tarbida.
Samamoodi võib magusate herneste ja maisikestade kestade eemaldamine vabaneda peaaegu kõigest kahjulikust. Lillkapsas ja kapsas sisaldavad samuti vähe pestitsiide, kuid selle taga olevad põhjendused on ebaselged. Avokaadod on nende taimede seas kõige ohutumad - pestitsiide avastati ainult 1% testitutest .
Foto autor: Cherie Mak
Kallite toodete vahetamine odavamate valikute vastu võib tunduda ideaalne nädal, mil teie üür peaks maksma, kuid ärge laske pennil pigistada end orgaanilise söömise eelistest. Pestitsiidid võivad teie tervist kahjustada.
Sel põhjusel ostke igal võimalusel mahekasvatatud maasikaid, õunu, virsikuid, sellerit ja viinamarju. Need tooted sisaldavad pestitsiidijääkide suurim protsent . Mahepõllumajanduse ostmine toetab ka tervislikumaid taimi ja loomi, mulda ja veevarustust.
kas saate koidikut nõudepesumasinasse panna
Foto autor Amanda Shulman
Pikas perspektiivis aitab Clean 15 kasutamine vähendada toidukaupade arveid, kahjustamata teid. Teadmine, millal osta tavapäraste mahepõllumajanduslike ostude kõrval õigeid orgaanilisi tooteid, on oluline oskus neile, kes soovivad olla nii kokkuhoidlikud kui ka jätkusuutlikud.
