Pop-Tarts on midagi uskumatult kummalist. Need on pakendatud nagu kosmosetoidud, nad on rohkem magustoit kui hommikusöök (ja ma väidaksin, et see on rohkem keemiline kui terve koostisosa) ja ometi on nad nii. friik. hea.
S’mores on parim maitse. Ära lase kellelgi sulle teistmoodi öelda.
Pop-Tarts on midagi nii olemuslikult ameerikalikku. Kui armastatud saiakese looja Kellogg lasi 1990. aastal Suurbritannias välja Pop-Tartsi, ei plahvatus müük kunagi jõudnud Ameerika tasemele. Miks see meid nii vaimustas?
õunaäädika meekaneeli jook nohu korral
Tuleme tagasi aastasse 1963. Kelloggil oli teraviljaturul ülekaalukas edu: puuviljasilmused pakkusid hommikusöögile särava ja värvika lisana riiuleid koos Mini-Wheatsi ja Apple Jacks'iga. Teraviljal oli (ja on ka praegu) omad küljed: see võib kuude kaupa riiulitel rikkumata jääda. Kelloggi peamine konkurent Post ei olnud löönud sama teraviljakulda (me teame neid tänapäeval Fruity Pebblesi puhul). Kuid neil oli midagi, mis muudaks nad Kelloggi hommikusöögiks: nad leidsid viisi, kuidas hoida puuvilja täidis värske ilma külmkapita .
Post oli muutmas perede hommikusöögi viisi. Moms võiks oma lapsed koolist välja saata, saiakesi küpsetades puuviljatäidist. Tõlge: kiire ja tervislik hommikusöök lastele. Mõelge kogu aeg, mida nad saaksid kokku hoida, kui palju tõhusam võiks olla pereüksus!
Kuid Post rääkis liiga vara. Nad teatasid oma toidukommide leiutamisest enne kui nende toode riiulitele jõuab . Mis Posti jaoks oli algul kindel võit, muutus nüüd konkurentide ärivõimaluseks.
Nii sündis Kellogg Pop-Tart. Kui tegelased nagu Bugs Bunny, Yogi Bear ja Woody Woodpecker kaunistavad oma teraviljakaste, oli Kellogg lastega 'sisse'. Ja neil oli kühvel millegi suure peal. Kuue kuu jooksul avalikustas Kellogg uue kondiitritoote, mille nõudmiseks nad nõudsid küpsetuskäiku panemist, teraviljakäigust kaugel . Nad nimetasid seda Pop-Tartiks, mis on popkunsti liikumise müts. Andy Warhol ja tema Campbelli supi neoonpurgid.
Algsed neli pop-tartsi maitset olid tagasihoidlikud : maasikas, mustikas, õunasõstar (maitse, mis hiljem muudetaks õuna-marjaks, kuna keegi ei osanud tegelikult kirjeldada, mis kuradit sõstar oli) ja fariinsuhkrukaneel (minu arvates on sekund sekundiks s rohkem). Ma arvan, et me põrkuksime nende originaalide juures tagasi: need olid jäätumata ja… noh ... suhteliselt terved. Selle jumalateotuse seletamiseks oli teaduslik põhjus: härmatis sulas rösterisse pannes saiakesed ära. Kelloggil kuluks veel kolm aastat, et luua jäätunud Pop-Tart, mis ei kujutaks tuleohtu, kui laps seda prooviks soojendada.
(Pop-Tarti ja rösteri suhe osutub tulevate aastate jooksul kuumaks teemaks. 1994. aastal näitas Texase A&M professor Patrick Michaud, et Maasikaga röstitud pop-tartid osutusid uskumatult ohtlikeks . Liiga kaua rösterisse jäetuna süttisid nad jalakõrgesse leeki.)
Kelloggi võistlejad üritasid pop-tartlaste hittu sobitada, kuid ei pääsenud kunagi sinna. Röstristruudli tutvustamine võttis kindral Millsilt kaheksateist aastat. Kuid erinevalt Pop-Tartist tuleb rösterstrudel enne rösterisse laskmist külmutada. (Kuigi ausalt öeldes ei ole ma veel kuulnud röster Strudelsi rösteritulekahjust.)
Alates 1967. aastast on Kellogg välja andnud 29 erinevat pop-tartsi jäätunud maitset. Mõned, nagu šokolaadiküpsise küpsisetainas, kõlavad saia valmistamiseks loomuliku magustoidu-üleminekuna. Teised, näiteks soolase veega taffy, seda ei tee.
Ja on pagaritöökodasid, kes teevad omatehtud pop-tartide versioone. Kuid nad pole ühesugused. Kuigiomatehtud pop-tartidon võised ja helbelised nagu pirukakoor, nõuavad originaalsed pop-tartlased, et nad jääksid pehmed ja murenevad nagu mureküpsis. Ja ometi armastame neid igal juhul.
