6 viisi kaera söömiseks, millest sa ei pruugi teada

Kuni paar aastat tagasi sattusin retseptide valmistamise Interneti-maailma, seostasin kaera ainult ühe asjaga - kaerahelbedega - ja arvasin, et see on ainus viis selle tarbimiseks. Kaera söömiseks on tegelikult lõputult võimalusi, sest see on teatud tüüpi teravili ja üldiselt on see väga mitmekülgne. Näiteks nisu on teine ​​teravili ja nii nagu nisu kasutatakse mitmel erineval viisil, saab kaera kasutada peaaegu sama palju!



Kaer on väga tervislik toit. Nemad on kõrge mineraalide nagu tiamiini, mangaani ja seleeni sisaldus ning aitab isegi stabiliseerida veresuhkru taset ja alandada kolesterooli . Rääkimata sellest, et kaer maitseb päris pommina, ja kui te minuga ei nõustu, siis tõenäoliselt seetõttu, et te ei tea, kuidas neid valmistada.



kas on okei süüa rohelisi banaane

Kuid ärge kartke: olen selles artiklis linkinud suurepäraseid retsepte, mis näitavad üsna loomingulisi ja maitsvaid (ja mitte liiga raskeid!) Viise kaera söömiseks.



1. Isetehtud burgerites

peekon, juust, cheddar, veiseliha, kukkel, sibul

Caroline Ingalls

Kaer on suurepärane paksendaja ja aitab siduda burgeripihvi. Kaera võib lisada igat liiki omatehtud burgeri retseptidesse ja selliseid retsepte see veggie kaera burgeri retsept on täiesti maitsvad.



Kui ma tunnen end laisana, siis võtan ausalt öeldes lihtsalt kaks koostisosa - mustad oad ja kaer - need blenderis või köögikombainis kokku (või pudrun isegi kahvliga), võtan siis kõik minu head vürtsid ja maitsestan sh * t vormi sellest segu küpsetisteks ja kuumuta neid pannil, kuni servad on krõbedad. Valmistan tavaliselt terve hunniku ja hoian neid oma sügavkülmas (#mealprep).

2. Kaerahelbepannkoogid

kondiitritooted, koor, või, mesi, piimatoode, magus, siirup, pannkook

Christin Urso

Mulle meeldivad need hommikud, kus sa ärkad ja sul on kogu aeg maailmas hommikusöögiks pannkooke teha. Ma ei viitsi isegi eelnevalt valmistatud pannkoogisegudega, sest see on lihtsalt parem teha nullist. Kaer on suurepärane alus pannkookide jaoks: lihtsalt segage kaer kokku ja kasutage valge jahu asemel mis tahes retseptis, näiteks see rikkalik banaanikaerapannkoogi retsept .



Kaera või kaerajahu kasutamine pakub tervislikumat viisi pannkookide nautimiseks, olles samas maitsvad. Kaerajahu müüakse kauplustes, kuid kui teil on kodus segisti, on parem, kui teete oma kaerajahu lihtsalt kaera segamise teel.

kuidas sa tead, kas mango on küps

3. Kõik küpsetised, näiteks kuklid või küpsised

šokolaad, küpsis, magus, maius, kook, kondiitritooted

Katherine Baker

Kaera lisamine muffini- või küpsiseretseptidesse on suurepärane viis nende retseptide toitumisprofiili tugevdamiseks. Näiteks, need tervislikud kaerahelbed kuklid või need vegan kõrvitsa kaerahelbed kuklid saab kindlasti teha täisväärtuslikku ja maitsvat hommikusööki või kohapealset suupistet.

4. Lisandid parfüümidele ja smuutikaussidele

tervised, acai, rabar, maasikas, marjad, smuutikauss, smuuti, õled, piim, jää, piimakokteil

Julia Gilman

Kui parfüümide ja smuutikausside kõige tavalisemad lisandid on tavaliselt pähklid, granola, hakitud kookospähkel, puuviljad, kakaonibud jms, siis töötlemata või röstitud kaer toimib sama hästi. Varem arvasin, et kaera ei saa toorelt süüa, kuid tuleb välja, et see on tegelikult müüt.

Rull- või kiirkaer võib olla päris hea pealetükk ning need annavad parfeedile / kausile ka tekstuuri. Mina isiklikult eelistan röstitud kaera toorkaerale pealekandmiseks (peamiselt seetõttu, et see sarnaneb rohkem granolaga), kuid näpuotsaga leian, et on üsna sobiv ja maitsev lihtsalt toorkaera toidule puistata.

5. Tortillad ja mähised

Põhimõtteliselt võib iga tavalise valge jahu sisaldava retsepti valmistada ka kaerajahu asemel. Uskumatult lihtne on valmistada kaerajahu tortillasid ja see mähise retsept valmistab neid ainult kolmest koostisosast: kaer, sool ja vesi. See on eriti kasulik nendel aegadel, kui vajate lihtsalt tortillasid, kuid teil pole neid ja teil pole ka soovi neid osta.

6. Granola baarid

maisihelbed, kaerahelbed, teraviljahelbed, kommid, nisuhelbed, müslibatoon, granolabaar, nisu, kaer, mais, magus, müsli, teravili, granola

Sarah Fung

Granola baarides kasutatakse tavaliselt juba kaera, kuid pidin need siia lisama, sest need on lihtsalt nii armsad, maitsvad, tervislikud ja hõlpsasti valmistatavad. Enamik pakendatud granoolabaare on tavaliselt kallid, nii et see säästab teie raha, et proovida mõnda neist kodus valmistada. Veelgi parem, saate vabaduse panna oma lemmikkomponendid oma granola baaridesse.

kas juuste pesemine söögisoodaga kahjustab neid

Granola baare on nii palju erinevaid need viie koostisosaga baarid mis kasutavad kaera, mandleid, maapähklivõid, datlit ja vahtrasiirupit. Või kui soovite küpsetamise vaeva säästa, on neid ka need küpsetamata kaerahelbed rosinaga granola batoonid mida saate teha 10 minutiga!

Ma ei saa seda artiklit lõpetada mainimata, et kaer on ODAV. Ma arvan, et kaer on win-win, nii et leidke oma lemmikviis, kuidas neid süüa ja see teoks teha.

Lemmik Postitused